- kefir - 1,5 gözlük
- yumurta - 2 ədəd
- duz - 0,5 teaspoons
- şəkər - 1 çay qaşığı
- un - 2 kubok
- soda və ya çörək pudrası - dadmaq
Kefir pizza xəmir ibtidai olaraq hazırlanır. Hazırlanması: Bir qabda bir çırpma ilə qatıq, yumurta, un və çörək pudra qamçı. Tərkibinə şəkər əlavə edin. Bir meyvə xəmirindən daha qalın bir meyilli almalısınız. Hamuru bir qəlib və ya duza dökün. Vaxt olarsa, pizza yarım saat buraxın. Sonra əvvəlcədən qızdırılan sobada yerləşdirin və 25-30 dəqiqə qızıl qəhvəyi və qırmızı qabığa qədər yandırın.
Servislər: 3-4