- Dilimlənmiş pomidor - 1,5 fincan
- sarımsaq - 2 diş
- hamsi - 4 ədəd (dilimlənmiş)
- duzda qələmlər - 1 st. qaşıq (az yuyun, quru)
- cəfəri - 2 st. qaşıqlar (incə doğranmış)
- zeytun - 60 qram
- Spaghetti - 450 qram
- zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
- duz - 1 ədəd
- qırmızı bibər - 1 parça (dadmaq üçün)
Tencere, istilik zeytun yağı və tez qırmızı bibər və sarımsağı qızartmaq. sarımsağın rəng dəyişdirməyə başlayana qədər hamsi və qızartmaq əlavə edin. Sarımsı yandırmayın. Qızartdıqda, hamsi yandırılmamaq üçün maddələrə çox tez qarışdırın. Kapar, pomidor əlavə edin ... bir az cəfəri, zeytun ... .... və bəzən qarışdıraraq 10-15 dəqiqə bişirin. İstehsalçı tərəfindən hazırlanan spagetti hazırlayın, suyu boşaltın. Plitələrə yerləşdirin və sousu tökün. Qalan maydanızı səp.
Servislər: 4