- Tuz və yer bibəri - - Dadmaq üçün
- Asparagus - 450 Qram
- lobya - 450 qram
- Makaron Pastası - 450 Qram
- yağ - 4 məhsul. qaşıqlar
- sarımsaqın qarışığı - 2 ədəd
- Yetişən avokado - 1 ədəd
- təzə nanə - 1/2 fincan
- parmesan və ya pecorino pendir - 1/2 fincan
Duzlu su ilə qaynayan böyük bir qazanda, təxminən 2 dəqiqə parlaq yeşil rəngə quzanşıya qaynadın. Fasulye əlavə edin, 30 saniyə bişirin. Bir səs-küy istifadə edərək, tərəvəzləri qabda qoyun. Suyu bir qaynağa gətirin, makaron əlavə edin və paketin təlimatlarına uyğun hazır olana qədər bişirin. 1 fincan sıvı kənara qoyaraq suyu boşaltın. Makaranı bir qazana çevir. Orta istilikdə 2 qaşığı yağ yağı. Kələm, fasulye və sarımsağı, mövsümi duz və bibər ilə əlavə edin. Tərəvəz hazır olana qədər qarışdırın, təxminən 2 dəqiqə. Qalan 2 kaşığı kərə yağı, bişirilmiş makaron, avokado, yeşillik, pendir və ehtiyatlı maye əlavə edin. Duz və bibər ilə mövsümi qarışdırın. Makaron üçün pendir ilə xidmət edin.
Xidmətlər: 6