Sürprizlə toplar Rezeptə görə, bu cür toplar üzümlə doldurulmalı idi, amma təkliflərinizlə dayandığınızı və gəlməkdən çəkinməyinizi və bir dəfələrlə bir dəfələrlə "xoşbəxt" dolu bir şəkildə toplanmasını təklif edirəm. Zərif və zeytun, qoz-fındıq, üzüm və ya turş yabanı meyvələrini doldurmaq üçün, belə orta dərəcədə kəskin və zərif bir məzə qəlyanaltıları üçün idealdır, xəyalları və istəklərini yerinə yetirir.
Tərkibi:- Toyuq filesi 500g
- Pendir 100 q
- Ceviz 50 q
- Sarımsaq 1 ilaq
- Toxumlar olmadan zeytunlar 100 q
- Mayonez 2 tbsp. l.
- Addım 1 Topların hazırlanmasına ehtiyacımız var: toyuq filesi, emal pendir, mayonez, sarımsaq, qoz-fındıq və zeytun.
- Addım 2 Toyuq filesi yarım saat qaynadın. Öncədən bişirirsinizsə, daha yaxşı olar ki, topları çox qısa müddətə hazırlamazsınız.
- Addım 3 Fındıqlar bir qarışdırıcıya qarışdırılır, amma çox incə deyil, kiçik parçalara ehtiyacımız yoxdur, qırıntıları deyil.
- Addım 4 Sarımsaq, kiçik bir qayçı üzərində sürüşdürün və ya bir mətbuat vasitəsi ilə sıxın.
- Addım 5 Püskürən pendir də gözəl bir şkaf üzərində grated.
- Addım 6 Soğanlanmış toyuq filesi böyük bir şirniyyat üzərində grated və ya bir et süpürgəsi ilə hərəkət edin.
- Addım 7 Toyuq, pendir, sarımsaq və mayonez qarışdırın.
- Addım 8 Nəticədə kütlədən kiçik bir tortu kəsib zeytunu mərkəzə qoyun.
- Addım 9 Kenarları qorumaq və yumşaq bir topu gəzdirin.
- Addım 10 Çörəkli qoz-fındıqda topu topla.
- Adım 11 Yalnız qalan. Yeyinti və zeytunlarla bəzədilmiş bir qabda xidmət edin.