- Qiymətli badam - 75 qram
- Un - 175 qram (üstə çiləmə üçün + 3 qaşıq)
- Qəhvəyi şəkər - 75 qram
- Yağ və ya marqarin - 100 Qram
- Yumurta - 1 parça
- Əriklər - 700 (400) Gram (700 g təzə və ya 400 q konservli)
- Hercules flakes - 3 Şəkil. qaşıqlar
- Şəkər - 3 Sənət. qaşıqlar
- Cinnamon - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Yağ (ərimiş) - 25 qram
Bu pasta hazırlamaq üçün ilk növbədə fırını 180 dərəcə istiləşdirməlisiniz. Sonra xəmir hazırlayın. Bunun üçün badam, un, qəhvəyi şəkər və yağ (marqarin) bir qida prosessorunda qarışdırılmalıdır, sonra yumurta əlavə edin və yenidən qarışdırın. Hamurdan əvvəlcədən yağlanmış bir çörək qabına bişirin. Hamurda kənardan 2-3 sm azaldaraq ərik yatırın. Pasta üst qatını hazırlamaq üçün, bir qarışıqda lopa, un (3 yemek kaşığı), şəkər, darçın və kərə yağı qarışdırmaq lazımdır. Xəmir üzümün üzərinə qoyun və fırında bütün tortu 50 dəqiqə yandırın.
Xidmətlər: 6