- Ağ göbələklər - 500 qram
- Yumurta - 1 parça
- Bow - 1 parça
- Kartof - 3 ədəd
- Havuç - 1 parça
- Bitki yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Duz - dadmaq
- Bibər - dadmaq üçün
- Bay ağacı - dadmaq
Beləliklə, ağ göbələkləri mina və onları qaynarmaq üçün güclü bir atəşə qoyun, sonra odun ortadan dəyişdirilir və göbələkləri bişirmək üçün buraxır. Kartofu və soğanı kəsin. Orta istilikdə təxminən 15 dəqiqə qızartmaq bişirilir. İndi. Tava içində su yığırıq, bütün qaynaqları, bibər, duzları aşağı salırıq, kartof hazır olana qədər ləkə yarpağı əlavə edin və bişirin. Çörəyə yumurta atın, şorba əlavə edin, yaxşı qarışdırın, 2-3 dəqiqə aşağı istidə buraxın, sonra şorba dəmləmək üçün yarım saat verin.Yeşilliklərlə çiləyin və xidmət edin. Hər şey hazırdır!
Servislər: 6-7