Armud və alma ilə qarışdırın

Razı bibər qazdırın. Sonra şəkər və bibərini qida prosessorunun qabağına və Tərkibindən qoyun : Təlimatlar

Razı bibər qazdırın. Sonra qida prosessorunun qabına şəkər və rozmarin duzunu qoyun və bu maddələr 30-60 saniyə çəkin, unu əhatə edin, kombinatı 20-30 saniyə döndərin. Sonra qabıq yağı qaba əlavə edin. Yağın soyudulması lazımdır (tercihen dondurucuda). Bir neçə dəfə bütün impulsları (15 saniyə) məğlub etdik. Ayrı bir qabda iki qaşıq su ilə iki yumurta döyün. Sonra qida prosessorundan qarışığı əlavə edin və hər şeyi bir çəngəl ilə diqqətlə qarışdırın. Bəlkə daha yaxşı birləşmə baş verərsə, daha çox su əlavə etmək lazımdır. Sonra bütün əlləri ilə yoğurun. Xəmir yumşaq olmalıdır və əllərinizə qalmaz. Nəticədə xəmir 1/3 və 2/3 nisbətində iki qeyri-bərabər hissəyə bölünür. Kiçik xəmirin bir hissəsi qida filminə sarılır və soyuducuya göndərilir. Xəmir masanın üstünə və əyilmə pininə qalmamaq üçün artıq böyük miqdarda un istifadə edin. Hamuru bir qida filmi ilə əhatə edə və onu istənilən forma altına endirə bilərsiniz. Lakin, xəmir kənarları (2-3 sm) qalır ki, xəmir bir az daha çox yayılmış olmalıdır. Hamuru bir çörək qabına qoyun. Xamuru altın dibinə basdırırıq. İndi xəmir kənara qoyun və tort yemini doldurun. Bir qabda, alma alma. Onlara şəkər, zövq, limon suyu, rozmarin əlavə edin. Dördüncüyə bölünmüş armutlar əsasını kəsdi. Küpləri kəsib alma ilə bir fincan əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. Bütün qarışıq yaxşı, xəmir üzərində dolğunlaşdı. Kublar yağ kəsdi və doldurulması üstünə qoydu. Sonra hamurun daha kiçik hissəsini çıxarırıq, toplayırıq və yığışdıraraq örtməyək, kənarları düzgün şəkildə əhatə edirik. Və biz pasta təxminən 40-45 dəqiqə üçün 180 dərəcə fırın əvvəlcədən qızdırmaq üçün göndərin. Pasta gözəl qızıl qatı ilə örtülməlidir. Pasta bişmiş olsa da, buzlanma hazırlayırıq. Biz birlikdə süd, vanil və toz şəkər yeyib. Biz tortu alırıq, 10 dəqiqə sərinləyin və sonra sirrinizi sulayırıq. Sonuna qədər soyun, kəsin və masaya xidmət edin. Bon appetit!

Servislər: 8