- oxlar dəsti - 1 ədəd
- sarımsaq sarısı - 4 ədəd
- grated parmesan pendir - 1 fincan
- duz - 1 1/2 teaspoons
- təzə yer bibəri - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- zeytun yağı - 1/2 fincan
- İtalyan donuz sosiska - 8 ədəd
Pesto sosunu hazırlayın. Bunu etmək üçün, sarımsaqı və sarımsağı yemək prosessorunun qabağına qoyun və bərkidin. Pendir, duz, bibər və zeytun yağı əlavə edin. Qriləyi orta temperaturda qızdırın. Sosisləri aşırı yağdan təmizləmək üçün çəngəllə itələyin. Fry qədər, hər tərəfdən təxminən 4 dəqiqə. Pesto sousu ilə qızardılmış sucuklara xidmət edin. Pesto sousu qovurulmuş ət və ya balıqdan başqa yeməklər üçün istifadə edilə bilər. Sous 1 həftə qədər soyuducuda saxlanılır.
Servislər: 4