Ayran ilə çiyələkli tort

1. Fırını orta vəziyyətdə standla 200 dərəcəyə qədər qızardın. Yağlar Tərkibi: Təlimatlar

1. Fırını orta vəziyyətdə standla 200 dərəcəyə qədər qızardın. Yağ ilə yağlayın və 22 sm diametrli un dəyirmi bir tort şəklində çırpın. Çiyələkləri dilimlərə kəsdirin. Kiçik bir qabda unu, çörək pudrası, soda və duzu qarışdırın. Orta qabda, 2/3 fincan şəkər və limon yağı ilə orta sürətlə qarışdırın, təxminən 2 dəqiqə boyunca kremli bir uyğunluq. Yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin, vahid qədər çırpın. Mikserin sürətini aşağıya endir, un qarışığının üçdə birini, sonra da yarım ayranı əlavə edin. Alternativ olaraq un qarışığı ilə bitən quru maddələr və ayranı əlavə etməyə davam edin. Hamur hazırlanmış forma qoyun. 2. Yuxarıdan çiyələk meyvələrini eyni dərəcədə dağıtın, qalan 1 kaşığı şəkərin üzərinə tutun. Pasta mərkəzinə daxil olan dişləkdən təmizlənməyincə, yəni 25-30 dəqiqə qalın. 3. Tortu rafa qoyun və 10 dəqiqə soyudun. Kalıbı kalıbdan çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl başqa bir 10-15 dəqiqə soyun.

Xidmətlər: 6