- Un - 50 qram
- qısa şəkərli pasta - 500 qram
- Bacon - 200 Qram
- Pendir Çeddar - 85 qram
- Yumurta - 3 ədəd
- Kalın krem - 285 millilitr
- Badem - 1 çay qaşığı
1. Hamurun yuyulması zamanı çatlamaz ki, xamuru otaq temperaturunda yumşaldır. Yüngül bir çubuqla və bir iş səthi ilə una çırpın. Hamuru yuvarlayın. 2. Vestel xəmir qabının alt və tərəflərini. Masa qayçı köməyi ilə artıq xəmir çıxarın. 3. Fırını 200 dərəcə santigrat qədər qızardın. Parşömen kağızının böyük bir parça kəsib bir dairəni kəsin. Formada hamur üzərinə dökün. Pasta divarlarını dəstəkləmək üçün, keramika fasulyelerinin üstünə çıxın. Tərəflər möhkəm və xırtıldən qədər 15-20 dəqiqə sobada bişirin. Fırından çıxarın, diqqətlə keramika lobya və perqament kağızını çıxarın. Hamuru soba yerinə qoyun və xəmirin hamar tərəfi və altına qədər 5 dəqiqə bişirin. 4. Fırının temperaturu 150 dərəcə Selsi qədər azaldın. Qızardılmış qəhvəyi qədər qovurma qabını qızdırın və pastırma qızartın. Pastanın dibini pastırma ilə səpdirin. Çiçəklənmiş Çedar pendir ilə çiləyiniz. Yumurta, krem və badamları qarışdırın və pendirə qoyun. 30-35 dəqiqə bişirin. Silin və 10 dəqiqə sərinləyin.
Servislər: 8