Bədən üçün faydalı və zərərli məhsullar

Bədən üçün faydalı və zərərli məhsullar - məqalənin mövzusu.

Meyvə jelly və yağ

Əlbəttə, kərə yağı ilə bir sendviç yemək yalnız bir parça çörəkdən daha sərfəli və daha maraqlıdır. Amma bu saf heyvan yağıdır! Əgər həqiqətən hər bir simit və bir rulon ilə bir şeylər yaymaq mani varsa, az yağlı xama, ev istehsalı pendir, meyvə jelly, marmelad istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu "örtük" yağdan 3-5 dəfə az kalori ehtiva edir və bədəni artıq zərərli yağlarla yükləmir.

Yoğurt və Plombir

Problemi, sevimli dondurma içərisində olan yağların xüsusilə tez və asanlıqla bel və kalçada ehtiyatda saxlandığından ibarətdir. Az yağlı təbii qatıqları dondurun, onu meyvələr və meyvələrlə qarışdırın və sonra hər gün dondurma kimi qidalandırın (yalnız 179-ə qarşı 75 kkal). Yeri gəlmişkən, bu cür şirin desert sümük və immun sistemlər üçün faydalıdır. Burada dadlı qatıq var!

Şabalıd

Fındıq güclü qida allerjidir. Hər bir nukleol 50-60% yağdır və ICPM (100 q qozun içində fındıqları istisna etmirəm, qan içində xolesterol səviyyəsini aşağı salırlar (3 həftə içində 14%). Şabalıd (üstündə 100 kvadratdan 245 kcal) g və yağın yalnız 2% -dir.) Badem yağı ilə mövsümün qablarını yaxşı bir seçimdir. Pasta reseptində "bir stəkan qoz-fındıq" deyir. Üçüncüsü qoyun: dad çox dəyişməyəcək və kaloriya məzmunu azalacaq.

Təzə tərəvəz və sos

Bəs vitamin B'nin 35% -dən 75% -dək söndürüldükdə hazırlıq zamanı yaranan şirə və ya sousa keçir. Lakin, zəngin vitaminlərlə, ət sosunda faydalı deyil, çünki un və krem ​​kimi maddələrdən hazırlanmışdır, buna görə də son məhsul çox yağlı və yüksək kalorili olur. Yeyinti və tərəvəz ilə ət yeyin. Sonra heç bir sosiya lazım deyil və yemək daha da savadlı olacaq.

Meyvə şokolad

Şəkər ilə daşan şəkər və yağlar, kaloriyi mükəmməl şəkildə doldurur və buna görə də bədən çəkisi. 100 qramlıq bir kafeldə, məlumatınız üçün, 550-dən çox kalori və 35 qram yağ var. Bundan əlavə, şokolad tez-tez baş ağrısı səbəb olur, bir alerjen və ya hearty sonra bir hearty nahar və tez-tez yuxu disturber kimi çıxış, yuxusuzluq səbəb - həkimlər xahiş.

Alternativ

Bəzi çox şirin meyvə yeyin və ya 3-4 ədəd quru meyvə yeyin. Kakao içmək. Bir müddət şokoladın çəkilməsini dayandıracaqsınız. Bir həssaslıq üçün ehtiyac bütün məhdudları aşsa, acı qaranlıq şokolad ən kiçik karandaşını seçin. 400-dən çox faydalı elementdən ibarətdir.

Brokoli fişləri

100 qram kartof fişini yeyərək, 95 dənə kartofu ehtiva etdiyinə görə çox yağ alırsınız! Bundan əlavə, fişlərdə çox miqdarda duz, sodyum glutamat və digər zərərli kimyəvi maddələr var.

Alternativ

Çiyələk, aşağı yağlı sousda zənginləşdirməklə, brokolinin qaynar qaynaqları ilə qaynayan qaynaqlanır və ya haşiyələnir, fiş üçün mükəmməl bir əvəz alacaqsınız. Bu yaşıl bitki ürək, həzm üçün çox faydalıdır, vücudu yaşdan qoruyur və ən azı 4 maddəyə qarşı xərçəngin təsirini ehtiva edir. Hər mənada layiqli əvəz!

Ana səhifə cutlet vs isti itlər və burgerlər

Bütün bu fast food xolesterik bomba hesab edilməlidir. Yağlı ət məhsullarının istehlakı bədəndə sərbəst radikalların meydana gəlməsini artırır. Zərərli molekullar kolesterolun damarların divarlarına birləşməsinə kömək edir və onları bağlayır. Hüceyrələrin strukturunu pozaraq, onların dejenerasyonuna qatqı təmin edir. Yarımfabrikatlı məmulatlar və ya hazır qəlyanmış ətləri (yağın həcmi çoxdur) satın almayın, ancaq yabanı mal əti seçin və onlardan bişirin. Eti pastries ilə birləşdirməyin: onlar ayrı-ayrı yeməlidirlər. Kətil üçün ən yaxşı yan yemək təzə tərəvəzdir. Onlarda olan faydalı antioksidanlar aktiv radikallarla mübarizə aparır və zərərli hüceyrələri təmir edir.

Teas vs qaymaqlı qəhvə

Bir fincan qəhvə-cappuquino 350 ml ətirli bir içki içərisində həcmdən eyni miqdarda 5 qram yağ ehtiva edər amma süd çıxarılır. 5 qr yağın nə olduğunu bilirsinizmi? Bu 45 əlavə kilokalordur. Sadəcə, krem ​​ilə qəhvə ilə müntəzəm istifadə edərək, çox yağ artma riski var. Bundan əlavə, qəhvə emalın mikro şüalarına nüfuz edir, parıltı və ağlıq dişlərini məhv edir, içkiyə aid olan kofein miqdarı sümük maddəsini azaltmağa kömək edir və sümükləri qırıq və həssas olur. Tədqiqatın nəticələrinə görə, bir gündə iki fincan qəhvə içməklə mənfi bir təsir əldə edilə bilər. Bəzən qara qəhvə və ya aşağı yağlı süd ilə qəhvə içmək, yaxşı bir qarışdırıcınız varsa, köpük üçün qamçıla bilər. Əlbəttə ki, bu, bir cappuccino deyil, ancaq ona alışa bilərsiniz. Çaydan tamamilə keçmək yaxşı bir fikirdir. Həm qara, həm də yaşıl, flavonları ehtiva edir. Bu birləşmələr antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və "pis" xolesterolun tərkibini tənzimləyir və bununla da arteriyanı qopartmaq üçün lövhələrin sayını azaldır. Yaşıl çay əlavə olaraq, şişlərin meydana gəlməsinə qarşı fəal şəkildə mübarizə edə bilir. Yapon alimləri bu möcüzənin gündəlik istehlakının ağciyər, mədə və özofagus xərçəngi riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını sübut etdilər. Onların araşdırmalarını dinləmək lazımdır.

Zeytun yağı və mayonez

Mayonez ilə bəzədilmiş hər hansı bir yemək fəlakətli olaraq kaloridir. Gəlin sağ yeməyinizi söyləyin və kaloridən keçməyin. Yetkin pəhrizinizdən yorğun olsanız, gündə bir masa əlavə edin. Salatada çox sakit şəkildə həll edilən mayonez qaşıqları, gündə təxminən 100 əlavə kilokalori alacaq və hər il 5 kq əlavə edin. Eyni 100 kaloriyi yandırmaq üçün 30 dəqiqəlik bir işlə istehlak etdiyiniz qədər enerji sərf etməliyik. Gördüyünüz kimi, mayonezə özünüzü alışın - zərər verin. Aşağı yağlı mayonez hər cür zərərli E qatqı ilə cəmlənmişdir. "İşıq" işarəsi olan məhsullar, bir qayda olaraq, bir qəfəsdir, yalnız "un-light" həmkarlarından daha az yağlıdırlar. Zeytun yağına üstünlük verin. Yağlara aid qayda istisna edir. Daimi olaraq qidalanma, qan xolesterol, qan təzyiqi və ürək xəstəliyinə daxil olanlar heyvan yağı istehlak edənlərə nisbətən 17-20% aşağıdadır. Bunun səbəbi zeytun yağının monounsaturated yağ turşuları ilə zəngindir. Bədəndə təhlükəli doymuş yağlardan fərqli olaraq davranırlar. Buna görə uzun zeytun yağı var, ancaq makul bir miqdarda, onun yüksək kalorili dəyərinə görə istifadəni sıfıra endirmək üçün. 2-3 masa. bir qaşıq salatası kifayətdir.

Kəpəkli və biskvitli çörək

Tortlar və pastries - bu, iki hesabda belinizi eşitlə bərabərləşdirəcək bir yağdır. Kiçik tort üçün bir stəkan un 455 kcal, eyni miqdarda yemək yağı - başqa 1500 verir. Astronomik xolesterin miqdarı (kiçik bir dilimdə 50 mq-a qədər) və yalnız zərər verən E-katkılar? Ağ çörək də sağlamlığınız və forma üçün dağıdıcıdır. Faydaları - yox, lakin boş kalori - bir çox.

Alternativ

Kəpəkli çörəklər. Yeri gəlmişkən, son vaxtlar xəmirsiz çörəyin faydaları haqqında çox şey söylənilmişdir. Diqqətlə baxırsan, dükanların rəflərində bir neçə növ çörək tapa bilərsiniz. Kekslərdən ən çox yalın seçin, "Quş sütü" ya da meyvə və meyvəli jelly və sufle deyirəm. Bir dəfə edə bilərsiniz.

Şirələr vs soda

Karbonatlı içkilər - bir sıra ərzaq kimya: boyalar, tatlar və konservantlar, bədəni zəhərləyər. Limonadın faydaları sıfırdır və kaloriyalar yığılır. Yetkinlər üçün gündəlik şəkər norması 250 qram şüşə içindədir. Ancaq 2 litr qidalanmayan bir içki içərisindən bir gün içmək olar! Mükəmməl əvəz - şəkər, meyvə və meyvə salatı olmayan, təzə sıxılmış şirəsi, limon suyu ilə zənginləşdirilmişdir. Və sağlamlıq üçün faydalıdır və artıq çəki qazanmırsınız. Müvafiq seçim ocağlı mineral sudur. Yaz aylarında belə bir təravətləndirici içki və qışda anti-depressant kimi fəaliyyət göstərir. Əksinə, əhəng mövsümi dalağı idarə edən hormon serotoninin istehsalını təşviq edir. Və ən əsası - heç bir kalori.