Təəssüf ki, Koreyada əsl yerkökü indi tapmaq çətindir. Özünüzü bişirmək daha təhlükəsizdir. Amma indi bu yeməyi yemək texnologiyasına diqqət etməyəcəyik. Biz sabah Koreya ləzzət və ləzzət verən salat tariflərinə diqqət edəcəyik.
Havuçları birləşdirmək üçün ən yaxşı yol nədir?
Bu yemək şirniyyatlı kəskin pasta ətri ilə tanınır, kök kələyi və unikal dadı uzun müddət hiss olunur. Diyetinizi şaxələndirmək istəyirsinizsə, müxtəlif növ tərəvəz, qaynadılmış yumurta, toyuq filesi, Koreya ilə yerkökü ilə birlikdə sərt pendir, bəzi hallarda mükəmməl qurudulmuş meyvə istifadə etmək yaxşıdır. Bütün bunlardan ən yaxşı salat təşkil edə bilərsiniz.
Koreya və toyuq əti salatının salatı üçün resept
Bu salat üçün çox dadlı bir havuç götürmək və ya bişirmək lazımdır, ədviyyatlı ədviyyat, bibər və sirkə ilə qarışdırılır. Dadı balanslaşdırmaq və bir az həssaslıq əlavə etmək üçün başqa maddələrə ehtiyacınız var.
Tərkibi:
- Toyuq filesi
- Haşlanmış yumurta
- Hard pendir
- Koreya yerköküləri
- Mayonez
- Baharatlar, maydanoz
Bu salatı hazırlamaq çox vaxt aparmayacaq.
Birincisi, toyuq filesi və yumurta bişirmək vacibdir. Sizə təxminən 300 qr ət və dördüncü yumurta lazımdır. Soyuduqdan sonra pişirməyə başlaya bilərsiniz.
Əti parçalamaq və bir az səpmək lazımdır. Haşlanmış yumurtaları sarısı və zülalına qaynadın. Protein böyük bir ovuşdurulmalı, kiçik bir yayma isə sarısı olmalıdır. Eynilə, sərt pendir yeyin.
Koreya və toyuqdakı yerkökü ilə gələcək salatı qatlar qoydu. Bunu etmək üçün düz bir yemək lazımdır. Toyuq ətindən başlayın, sonra yerkökü, pendir, zülal və nəhayət sarğı gətirin. Hər bir təbəqə mayonez ilə qarışdırılmalıdır. Tərəzi cəfəri yarpağı ilə bəzəyəcək.
Koreya lobya ilə salat salatı
Şübhəsiz lobya faydaları haqqında danışmırsınız. Koreya yerkökü vəziyyətində, hazırlanmış yeməyin dadını mükəmməl şəkildə balanslaşdırır. Bu, yalnız dad buds deyil, göz də pomada olan gözəl və parlaq salat olacaq.
Salat tərkibi:
- Koreya yerköküləri
- Konservləşdirilmiş lobya
- Şirin bibər
- Soy sousu
- Soğan, Krımdan yaxşıdır
- Cəfəri
- Baharatlar
Addım-Addım Tarifnaməsi:
Koreyada fasulye və yerkökü birdən çox şirədən qurtarmaq üçün gərgin olmalıdır. Sonra tərəvəzlərin qalan hissəsini hazırlayın. Bunu etmək üçün şirin bibəri çubuqlarla və çox nazik yarım üzüklərlə soğanı kəsdirin. Bir az çili, çili əlavə edə bilərsiniz, buna görə də incəlik seçsəniz, incə doğrayın. Gözəl nəcis mayası.
Salatanı limon suyu və zeytun yağı ilə bitir və bir az soya sosu əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və soyuducuya qoyun.
Belə gözəl, dadlı və doyurulmuş salatlar Koreyada yerköküdən hazırlana bilər. Onlar əsl bir bəzək halına gələcək və masanızda heç bir tərəddüd etməyəcəklər.