Tərəvəz baharı salatı Bu yaz tərəvəz salatı çox sağlam, dadlıdır, həm də ürəkli və işıqlıdır! Təzə gənc tərəvəzlər (turp, xiyar, kərəviz, soğan) mükəmməl kartof və qoz ilə birləşdirilir və adi mayonez kremli bir xardal sarğı ilə əvəzlənir! "Bahar" salatası rənglərin harmoniyasını çatdırmaq üçün ən yaxşı şüşə şəffaf şüşələr və ya eynəklərdə təqdim olunur!
Tərkibi:- Kereviz 2 ədəd qaynaqlanır.
- Turp 5 ədəd.
- Xiyar 1 pc.
- Kartof 2 ədəd.
- Yaşıl soğan 2 tüy
- Qoz qozu 6 ədəd.
- Şəkər 2 çay qaşığı. l.
- Xardal 1 tsp.
- Tuz 3 çimdik
- Pepper qara torpaq 3 çimdik
- Addım 1 Salatı hazırlamaq üçün, turşu, təzə xiyar, forma, qoz, yaşıl soğan, kərəviz qaynağı, xama, xardal, duz, qara torpaq bibəri lazım olan qaynadılmış kartof lazımdır.
- Addım 2 Kərəvizin sapılarını incə dilimlərə kəsin.
- Addım 3 Xiyar, kənarları kəsib nazik halkalara kəsin.
- Addım 4 Mənim fırlanmağım, kənarları kəsib ince dilimlərə də kəsin.
- Addım 5 Yaşıl soğanı yuyun və nazik üzüklərə kəsin.
- Addım 6 "Üniformalarda" əvvəlcədən bişmiş "və soyudulmuş kartof soyulmuş və kiçik, təmiz kublar kəsilmişdir.
- Addım 7 Qoz qövsləri böyük bir qırışa çırpılır.
- Addım 8 Yakıtı doldurmağa hazırlaşırıq. Biz qaymaq, xardal, duz və qara torpaq biberi birləşdiririk.
- Addım 9 Soyğunçuluq maddələrini qarışdırın.
- Addım 10 Dilimlənmiş məhsulları dərin bir qaba qoyun, kremli xardal sarğı ilə doldurun.
- Addım 11 Salatanı qarışdırın.
- Addım 12 Salatanı gözlük və ya bardaklara qoyun və masaya xidmət edin!