- Şamın çəkisi - 1 kiloqram
- Şəkər - 4 gözlük
- Su - 3 kubok
Şam qurbağasından murdarlamaq üçün necə? Əvvəla, biz özləri özləri toplamaq lazımdır. Bunu may ayında etmək məsləhətdir. Otoyol və sənaye zavodlarından uzaq bir təmiz meşə zonası tapın. Bir ağacdan sürgünləri toplamaq daha yaxşıdır. Su axarında suyun altında durulayın. Və belə qeyri-adi, lakin çox faydalı cake bişirmək üçün çox sadədir. 1. Üç stəkan qaynar su bişirin. 2. Bir kiloqram yuyulmuş sürgünləri qaynar su ilə dökün və yavaş yanğın qoyun. Bişirsinlər. 20 dəqiqə bişirin. 3. Bişiriləndən sonra sərinləyin. Bir gün sərin bir qaranlıq yerdə qoyun. 4. Günün sonunda, çəmən şüşələri çiçəklənmələri, sürgünləri sıxaraq azdırır. 5. Sonra yenə yanğına qaytarılmalı, qaynatmaq və dörd bişmiş şəkər əlavə edildikdən sonra buraxılmalıdır. 10 dəqiqə bişirin. Şəkər eriyədikcə, ən azı davamlı qarışdırmaq istəməyin. 6. 10 dəqiqədən sonra mürəkkəb hazırdır! Təmiz quru qablara dökün və qapaqlar ilə sıxın. Şüşə çəmənliklərindən üstünlüklə alt şelfdəki buzdolabında qoruyun. Bon appetit və həmişə sağlam olsun!
Servislər: 15