Chihirtma

Gürcü çorba Chihirtma, çox asanlıqla bişirilmiş və inanılmaz dadlı olduğu ortaya çıxan Gürcüstan şorbasıdır. Bir qayda olaraq, chihirtma toyuq çörək, daha az tez-tez qoyun suyu üzərində bişirilir. Gürcüstanda buğda cihortma yerinə, onlar mısır unu ilə doludur və mısırdan şorba içərisində krijnanı istifadə edirlər (mən maydan istifadə etdim), bəzən də bütün yumurta deyil, yalnız sarılar.

Gürcü çorba Chihirtma, çox asanlıqla bişirilmiş və inanılmaz dadlı olduğu ortaya çıxan Gürcüstan şorbasıdır. Bir qayda olaraq, chihirtma toyuq çörək, daha az tez-tez qoyun suyu üzərində bişirilir. Gürcüstanda buğda cihortma yerinə, onlar mısır unu ilə doludur və mısırdan şorba içərisində krijnanı istifadə edirlər (mən maydan istifadə etdim), bəzən də bütün yumurta deyil, yalnız sarılar.

Tərkibi: Təlimatlar