- Çinli kələm başı - 1 parça
- təzə zəncəfil kökü - 1 parça (1cm)
- sarımsaq - 1 diş
- kiçik sivri bibər - 1 ədəd
- soy sousu - 4 məhsul. qaşıqlar
- bal - 2 ədəd. qaşıqlar
- portağal suyu - 0,5 fincan
- bitki yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
Kələm yuyun, incə doğranın. Zəncəfil və sarımsaq təmiz, iti. Bibər yarımda kəsilmiş, toxumları çıxarın, pulpa soyuq su ilə yaxalamaq və incə doğrayın. Yağları qızardılmış qabda (prefabrik olaraq) bir qədər qızdırın. zəncəfil, sarımsaq və bibər qızardın. 1 dəq. Kələmi panda qoyun. Soya sosu əlavə edin Bal və portağal suyu əlavə edin. 1 dəqiqə boyunca daimi qarışdırmaqla bişirin. Dərhal cədvəldə təqdim et.
Servislər: 4