Apple muffins və təxribatlar haqqında bir az ... Bütün sevdiyiniz və bu cür universal keklərinizin başqa variantları. Bir həftəlik səhər üçün böyük bir resept ... Alma, xırtıldayan toz və darçın qoxusu ilə xüsusi bir şey, yalnız gözəl çörəklər. Kokulu bir çay hazırlayın, hava kekleri hazırlayın ... ailənizlə payız kahvaltısı üçün başqa nə lazımdır? Bıçaq çubuğu haqqında bir az. Streysel xəmir məhsullarını bəzəmək üçün xidmət edən şirin bir qırışdır. Streisel məhsulu əvvəlcədən bişirməkdən əvvəl, ya da müstəqil yemək kimi yandırmaqla hazırlanmış məhsulu bitmiş qazı ilə səpdirin. Hər şeyin səliqəli olduğunu sadə bir şəkildə düşünməyə tələsməyin! Bu cür keklər çox tez hazırlanır və yıxmaq çox çətindir. Kötü xəbərlər burada olmayacaq. Yalnız quru və maye tərkibli maddələrin qarışdırılmasına dair üsulu xatırlayın, tez-tez günəş və payız rəngləri gözəlliyini qızardır, xəmir yoğurmaq və keklerin dad zövq alın!
Tərkibi:- Un, buğda 350 q
- Şəkər 220 g
- Çörək pudrası 2 tsp.
- Tarçın tozu 1 tsp.
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Kefir 50 ml
- Süd 100 ml
- Rafine Günəbaxan Yağı 120 ml
- Apple 3 ədəd.
- Un, buğda 50 q
- Şəkər 50q
- Yağı 50 q
- Ceviz 50 q
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 İlk olaraq kazıyıcıyı hazırlayacağıq. Sizə lazımdır: un, şəkər, yağ, duz, qoz.
- Addım 2 Qabları bir qarışdırıcıya sarın.
- Addım 3 Un, şəkər, yağ, yer qozu qarışdırın, bir çimdik duz əlavə edin. Hər şeyi öz əllərinizlə atın (ya da bir qida prosessorunda pulsator rejimi istifadə edə bilərsiniz).
- Addım 4 Sonda, bir körpə almalısınız. Bir az qırıq istəsəniz, 10-15 qram kərə yağı əlavə edin.
- Addım 5 Muffins üçün: un, şəkər, çörəkçilik toz, darçın, yumurta, süd, kefir (neytral qatıq ilə əvəz edilə bilər), bitki yağı, 2-3 orta ölçülü alma.
- Addım 6 İndi quru və maye tərkib hissələrini bir-birindən ayırın.
- Addım 7 Un, şəkər, çörəkçilik tozu və darçını yaxşıca qarışdırın.
- Addım 8 Ayrı bir qabda yumurta, süd, kefir, bitki yağı qarışdırın.
- Addım 9 Quru hissəyə maye əlavə edin və qarışdırın.
- Addım 10 Bunu aşmayın. Xəmir bir az clumpy almaq lazımdır. Unutmayın ki, bizim məqsədimiz keklərdir və uzun qarışıqları sevmirlər.
- Addım 11 Dəriləri qabıqdan ayırın və onları dilimə kəsin.
- Addım 12 Hamur və qarışığa əlavə edin.
- Addım 13 Yağlı kekler üçün kalıpları yağlayın və unla tutuşdurun. Möcüzə kağız şəkliniz varsa, o zaman şanslısınız. Hamuru kalıplara yaymaq.
- Addım 14 Yağmurla birlikdə Top.
- Addım 15 25-30 dəqiqə üçün 180 soba üçün preheated ildə bişirilir.