Çiyələk ilə qəhvəyi düyü puding

1. Qəhvəyi düyü yuyun. Yüksək istilik üzərinə bir qaynatmaq üçün 4 stəkan su gətirin. Pirinç və Tərkibi əlavə edin :

• qəhvəyi düyü - 1 fincan
• duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
• süd - 4 fincan
• şəkər - 1 st. bir qaşıq dolusu
• bal - 1 st. bir qaşıq dolusu
• vanil pod - 1/2 parça (və ya 1 çay qaşığı vanil ekstraktı)
• Çiyələk - dadmaq

Təlimatlar

1. Qəhvəyi düyü yuyun. Yüksək istilik üzərinə bir qaynatmaq üçün 4 stəkan su gətirin. Palçıq və duz əlavə edin, yanğını orta hesabla azaltın və qismən qapaq ilə örtülmüş bişirin, 30 dəqiqə. Çörəyi çırpın, bir dırnaqda geri atın və çölə atın, odunu bağlayın. Tencereyi bir qapaqla möhkəm bağlayın və 10 dəqiqə dayana bilərsiniz. 2. Palçıq ilə süd, şəkər, bal və vanil pod əlavə edin. (Vanil ekstraktı istifadə edərkən, yalnız masanın üzərinə puding verməkdən əvvəl əlavə edin.) Orta şəraitdə qarışığı bir qaynağa gətirin, sonra istiliyi orta sürətlə azaltın. Sütün həcminin azaldılmasına qədər pişirin, düyü isə təxminən 30 dəqiqə krem ​​deyil. 3. Bir vanil yağı istifadə edirsinizsə, bu anda bir puding ilə qarışdırın. İsti pudinq xidmət etməyi planlaşdırırsanız, indi xidmət edin. Əgər soyuducu puding xidmət edəcək, bir yemək qoymaq və soyuducu. Xidmətdən əvvəl puding çiyələkləri ilə qarnir.

Servislər: 4-6