Çiyələk Sorbet

1. Çiyələkləri bir qida prosessoruna və ya qarışdırıcıya qoyun və düzəldənə qədər qarışdırın.

• soyulmuş çiyələk - 2 fincan
• süd süd - 2 fincan
• limon suyu - 2 çay qaşığı
• şəkər - 1/2 fincan

Təlimatlar

1. Çiyələkləri qida prosessoruna və ya qarışdırıcıya qoyun və püresi düz bir tutarlılığa nail oluncaya qədər qarışdırın. Kiçik toxumlardan qurtarmaq istəyirsinizsə, bir ələk vasitəsilə çiyələkləri silin. Əgər deyilsə, nəticədə çiyələk püresini qaba endir. 2. Süd, limon suyu və şəkər əlavə edin. 3. Tərkibləri bir çırpma ilə birlikdə qarışdırın. Qarışıq dondurulana qədər soyuducuya ən azı 2 saat qoyun. 4. Soğutulmuş çiyələk qarışığını dondurma istehsalçıya qoyun və istehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq dondurun.

Servislər: 6-8