- Courgettes - 800 Qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Un - 10 st. qaşıqlar
- Duz, bibər, göyərti - - dadmaq
- Bitki yağı - 50 qram
Yağları çox incə doğurduq. Squash biz kiçik bir iynə üzərində rub, biz bir qabda yayılmışdır. Zucchini çox şirəli olsaydı, onda ayrılmış şirəsi qurudulmuş, yalnız ətini tərk edib. Yumurtalarını qovrulmaq üçün qarışdırın. Yağları qarışığa əlavə edin. Un, duz, bibər əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir qızartma qabda, biz bitki yağı qızdırırıq. Bir qovurma qabına qovurduğumuz qovrulmuş pancake, təxminən 5 dəqiqə qızartın. Hazırlaşana qədər başqa bir 4-5 dəqiqə çevir və qovurun. Bitti!
Servislər: 3-4