Çiyinlə qəlyanaltı

Şəkər pudrasını yağıya qədər yağı ilə yuyun. Bir Tərkibinə görə məğlub etməyə davam edir :

• Yağ - 175 qram
• Şəkər tozu - 175 qram
• Yumurta - 3 ədəd
• Cumin - 3 çay kaşığı
• Un - 225 qram
• Sol - 1 Çimdik
• Çörək pudrası - 1 çay qaşığı
• Yer bademləri - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
• Süd - 1 st. bir qaşıq dolusu

Təlimatlar

Şəkər pudrasını yağıya qədər yağı ilə yuyun. Çəkməyə davam edərək, bir-birimizə qarışığımızı üç yumurta əlavə edirik. Kimyon toxumlarını əlavə edin. Qarışıq unu, çörəkçilik tozu və duza diqqətli çəkin. Yerə badem əlavə edin və südün üzərinə tökün. Homojenliyə qarışdırın. Bir çörək yeməyinə qoyduq, yüngül yağla yağlanmış və unla səpilirdik. 180 dərəcədə 1 saat bişirin.

Servislər: 5-6