Maliyyə

Finansçılar (Financiers) Finanslar kiçik şəkillərdir, ümumiyyətlə düzbucaqlıdır. Tez-tez biskvitlərə maliyyə verilir, amma əslində, onları "çay teatri" adlandırmaq daha doğru olacaq - görünüşü kiçik biskvitlərə bənzər çay kekleri, lakin dad tamamilə fərqlidir, müqayisə etmək üçün heç bir şey yox, yalnız cəhd edin. Daha əvvəl yazdığım kimi, fencer bişirmək forması düzbucaqlıdır, çünki hazır kekler qızıl külçə bənzəyir. Hekayə deyir ki, Parisin maliyyə bölgəsində kukilər populyardır, çünki onların adı var. Fransada olmağınız hala "Finanser" adını eşitmək və ya "Maliyyəçi" sözü üçün sözü tərcümə edə bilərsiniz. Yemək haqqında. Ümumiyyətlə yazmaq üçün çox şey yoxdur, hər şey sadə və sadədir, quru maddələrlə qarışdırılır, çırpılmış zülalları əlavə, daha sonra əriyib yağı. Burada deyək ki, "gedək!". Amma davam edəcəyəm. Mətbəx aparatınızda 63 sm ölçülü düzbucaqlı kalıplarınız olmadıqda, 25 dəqiqəlik 220 dərəcədə bişirilirlər. Sonra oxumaq ... Keks ilə pişirmək (2514 sm mənim vəziyyətdə) tortu hazırlamaq üçün bu temperatur rejimini izləyin: fırınını 220 dərəcəyə qədər qızdırın və 15 dəqiqə pasta yandırın (alt və yuxarı onu daxil etmək olar), sonra da 160 ° C-ə qədər azaldın və 15 dəqiqə bişirin. Beləliklə maliyyəçi içərisində yaxşı bir şəkildə boruya girəcək və hər tərəfdən xırda bir şəkildə alacaq. Artıq güvən ilə yaza bilirəm - vaxt sərf etməyək və sevdiklərimizi dadlı hamurlarla xahiş edirik.

Finansçılar (Financiers) Finanslar kiçik şəkillərdir, ümumiyyətlə düzbucaqlıdır. Tez-tez biskvitlərə maliyyə verilir, amma əslində, onları "çay teatri" adlandırmaq daha doğru olacaq - görünüşü kiçik biskvitlərə bənzər çay kekleri, lakin dad tamamilə fərqlidir, müqayisə etmək üçün heç bir şey yox, yalnız cəhd edin. Daha əvvəl yazdığım kimi, fencer bişirmək forması düzbucaqlıdır, çünki hazır kekler qızıl külçə bənzəyir. Hekayə deyir ki, Parisin maliyyə bölgəsində kukilər populyardır, çünki onların adı var. Fransada olmağınız hala "Finanser" adını eşitmək və ya "Maliyyəçi" sözü üçün sözü tərcümə edə bilərsiniz. Yemək haqqında. Ümumiyyətlə yazmaq üçün çox şey yoxdur, hər şey sadə və sadədir, quru maddələrlə qarışdırılır, çırpılmış zülalları əlavə, daha sonra əriyib yağı. Burada deyək ki, "gedək!". Amma davam edəcəyəm. Mətbəx aparatınızda 63 sm ölçülü düzbucaqlı kalıplarınız olmadıqda, 25 dəqiqəlik 220 dərəcədə bişirilirlər. Sonra oxumaq ... Keks ilə pişirmək (2514 sm mənim vəziyyətdə) tortu hazırlamaq üçün bu temperatur rejimini izləyin: fırınını 220 dərəcəyə qədər qızdırın və 15 dəqiqə pasta yandırın (alt və yuxarı onu daxil etmək olar), sonra da 160 ° C-ə qədər azaldın və 15 dəqiqə bişirin. Beləliklə maliyyəçi içərisində yaxşı bir şəkildə boruya girəcək və hər tərəfdən xırda bir şəkildə alacaq. Artıq güvən ilə yaza bilirəm - vaxt sərf etməyək və sevdiklərimizi dadlı hamurlarla xahiş edirik.

Tərkibi:

• Badem 100 g
• Un, buğda 50 q
• Şəkər tozu 150 q
• Yağı 100 q
• Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
• Moruq 200 q

Təlimatlar

• Addım 1 Lazım olacaq: badem (unu), un, toz şəkər, yağ (ərimə), yumurta (sincap), təzə moruq.
• Addım 2 Kərə yağı eritin.
• Addım 3 Bədənin bir qarışdırıcıya bükülməsi.
• Addım 4 Kassada unu, bademi, şəkər tozunu birləşdirin. Qarışdırın.
• Adım 5 Sarımlardan olan zülalları ayırın. Hamurun quru hissəsinə zülal əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
• Addım 6 Hamur yoğurulmuş yağı əlavə edin və hamar qədər qarışdırın.
• Addım 7 Hamuru perqament ilə bəzədilmiş bir çörək qabına dökün və bərabər şəkildə yaydırın.
• Addım 8 Hamurun üzərinə moruq qoyun. 220 - 15 dəqiqə bişir, 160 dəqiqədə isə 15 dəqiqə (şərhi oxuyun).
• Addım 9 Maliyyə formalarını forma doldurun. Bir az soyumaq və toz şəkərlə çiləməyə icazə verin.