- un - 3 fincan
- çörək pudrası - 3 çay qaşığı
- duz - 1 çay qaşığı
- ceviz - 1/2 çay qaşığı
- şəkər - 1 şüşə
- bitki mənşəli yağ - 2/3 kubok
- yumurta - 2 ədəd
- süd - 1 fincan
- şəkər - 1 şüşə
- darçın - 3 teaspoons
- yağlar - 1 şüşə
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Yağlı süfrə kalıbını 12 bölmədən yüngülcə yağlayın. 2. Böyük bir qabda unu, çörək pudrası, duz və yer mussusunu qarışdırın. Qarışığı kənara qoyun. 3. Bir qabda bir elektrikli mikser ilə birlikdə bir stəkan şəkər və bitki yağını qarışdırın. Sonra yumurta əlavə edin və yenidən qarışdırın. Hər əlavədən sonra qarışdıraraq şəkər qarışığına alternativ olaraq un qarışığı və süd əlavə edin. 4. Hazırlanan fincanları kükürdlər üçün həcminin 2/3 hissəsi üçün bir testlə doldurun. Qızıl qəhvəyi üçün 175 dərəcə istilikdə 20-25 dəqiqə çörək bişirilir. Muffins bir az sərin olsun. 5. Kərə yağı 2 çubuqlarını əridir. Ayrı bir qabda qalan şəkər və darçını qarışdırın. Hazır qəlyanaltıları yağla yağlayın, diqqətlə bütün səthə yayın və sonra darçın və şəkər qarışığına tutun.
Xidmətlər: 12