- Çuğundur - 1 kiloqram
- Əriklər - 300 qram
- Qoz - 200 qram
- Sarımsaq - 2 diş
- Mayonez - 5-6 İncəsənət. qaşıqlar
Başlamaq üçün, çuğundurlar bişirilməlidir və fındıq bir qarışdırıcı yerdə torpaq olmalıdır. Əcnəbilər incə doğranmalıdır və bu vaxt çuğundurların soyudulması lazımdır, sonra isə təmizlənir və böyük bir şkafın üzərində yulaflanır. Sonra sarımsağı incə və ya sarımsaq vasitəsilə sıxmaq və çuğunduru əlavə edin. Sonra çuğunduru qoz-fındıq və quruya əlavə edin və hər şeyi mayonez ilə qarışdırın. Yaşıllarla dekorasiya edərkən salatın böyük bir ortaq qabda və ya hissəsində xidmət edə bilərsiniz.
Servislər: 6-10