xüsusi dadına malikdir və tibbdə geniş tətbiq tapmışdır.
Dəniz qalasının faydalı xüsusiyyətləri qədimdən və bu gündən etibarən məlum olan həkimlər və eczacılar tərəfindən istifadə olunur. Xüsusilə Çernobıl faciəsindən sonra dəniz ləzzətinin istifadəsi, yod çatışmazlığı səbəbindən tiroit bezi xəstəliklərinin vəziyyəti onlarla dəfə artdıqca. Buna görə, müasir şərtlərdə təbii yod mənbəyi kimi dəniz qala istifadəsi gözlənilmədən ikinci bir külək aldı.
Tiroid bezi və ya tiroid bezi erkən alimlərin diqqətini çəkdi. Onların bilikləri bütün orqanizmin düzgün işləməsi üzərində fəaliyyətinin əhəmiyyəti barədə nəticələr əldə etmək üçün kifayət idi. Daha sonra elm adamları, tiroid bezinin qana daxil olan xüsusi bir hormon istehsal etdiyini təsbit etdi. Bu xüsusi hormon demək olar ki, bütün orqanizm, bütün orqanları müəyyən miqdarda lazımdır. Bu hormon istehsal etmək üçün, tiroid bezi hava kimi yoda ehtiyacı var. Prinsipcə, heç bir orqan tiroid bezi kimi miqdarda yod istehlak etməz. Tiroid bezi böyütüldüyündə, bu bədəndə yod çatışmazlığı deməkdir. Hormonların həcmini artırmaq üçün bu şəkildə dəmir artımına görə "çalışır". Nəticə olaraq - boyun formasında dəyişiklik.
Bu hormon bütün bədən sistemlərinə faydalı təsir göstərdiyindən, kifayət qədər miqdarda fasiləsiz izolyasiya edilməlidir. Öz növbəsində, bədən üçün yod lazımdır. İnsan bədənində tiroid bezi kimi cədvəllərdə yod istifadə edən başqa orqanlar və sistemlər yoxdur. Yod kifayət qədər miqdarda bədənə daxil deyilsə, tiroid bezi ölçüsündə böyüyür. Yəni, hormonların çatışmazlığını yodun yoğun şəkildə emalı hesabına deyil, onun genişləndirilməsi hesabına doldurmağa çalışır. Tiroid bezinin genişlənməsi, ilk növbədə, boynuna xarici dəyişikliklərə gətirib çıxarır. Hipotiroidizm kimi müxtəlif xəstəliklər, həmçinin müxtəlif növ guatrlara bədəndə yod çatışmazlığı səbəb olur. Bu xəstəliklər yuxululuq, ümumi zəiflik, titrəyiş, depressiya ilə xarakterizə olunur. Və ən dəhşətli bir şey yod olmaması və uyğun miqdarda müvafiq hormonlar olmaması fetal patoloji gətirib çıxara bilər.
Bədəndə düzgün miqdarda yodun saxlanılmadan əvvəl yodlaşdırılmış duzdan istifadə edilməsi tövsiyə edilmişdir. Bəlkə də bu nəticə verir, amma tətbiq yodlaşdırılmış duzun aşağı effektivliyini göstərir.
Əslində, yodlaşdırılmış duzun hətta nəmləndiyi zaman, yodun miqdarı azalır və qızdırılıb yod tamamilə buxarlanır. Beləliklə, yemək zamanı yodun duzda istiləşməsi demək olar ki, qalmayıb. Nəticələrdən sonra, hər kəs asanlıqla sindromlu yodun - dəniz qalasını böyük miqdarda olan bir təbii üzvi məhsulu xatırladı.
Laminariyada xüsusilə qiymətli olan yod nədir? Araşdırmalar göstərir ki, dəniz lahiyəsində yod təmiz şəklində deyil, müxtəlif təsirlərdən ötəri çökməyən birləşmələr meydana gətirir. Bu, inkişaf etmiş ölkələrdə dəniz qalasının çığın kimi istifadə edilməsini izah edir. Kələm əlavə ilə yeməklər, bir zamanda, yemək bir hit oldu, hətta çörək əlavə edildi. Zamanla, dəniz qalası üçün moda keçdi, amma faydalı xüsusiyyətləri yaddaşda qaldı və mağazaların rəflərindən yoxa çıxmasına icazə vermədi.
Tiroid bezi üzərində faydalı təsirlərə əlavə olaraq, laminariya faydalıdır və həzm sistemidir. Onun xüsusiyyətlərindən biri bədəndən ağır metalların birləşmələrini çıxarmaq qabiliyyətidir. Dəniz qalasının hərəkəti prinsipi, aktiv köməyi ilə bənzər bir şeydir. Bu bağırsaqda zərərli maddələr birləşdirir və onları aradan qaldırır. Bu mülk alginatın laminariyasında və alginik turşunun duzlarında mövcudluğu ilə izah olunur. Bu maddələr mədə suyunda həll olunmur, lakin bağırsaqlarda və mədədə bir qədər şişirilir. Sonuncu toksinləri bağlamaq və silmək üçün imkan verir.
Dəniz qalasının faydalı mülkiyyəti, müntəzəm istifadəsi ilə, bağırsaq peristalsisinin bərpasına kömək etməkdir, bu olmadan həzm sisteminin normal fəaliyyəti mümkün deyildir. Bu səbəblərə görə diyetisyenler yüksək kalorili yemək istehlak edən insanlara dəniz qala təklif edirlər.
Bundan əlavə, dəniz qalasının müntəzəm istifadəsi qan içində xolesterin səviyyəsinin azalmasına gətirib çıxara bilər ki, bu da aterosklerozla kömək edir. Xolesterolun olması həyati əhəmiyyət daşıyır, amma burada onun üstünlüyü barədə bir məsələdir. Xolesterolun üstünlüyü qan damarlarının divarlarında yerləşdirilir, plakatlar meydana gətirir və qan damarını qoparır. Sonuncu vəziyyətdə, qan laxtasının meydana gəlməsindən bəhs edirik. Bir qan laxtası artıq çox təhlükəlidir. Qan tökülməsinin bağlanması ürək çatışmazlığının, tez-tez bir disfunksiyaya səbəb olan iskemi səbəbidir.
Eyni zamanda, balqabaq "xolesterol" hazırlamaq və xolesterin çıxarmaq qabiliyyətinə malik olan bir steroldan ibarətdir. Bəzi hallarda yodun tərkibində aterosklerotik lövhələr səpilir.
Yoddan başqa, balqabaq çox miqdarda dəmir ehtiva edir. Bu elementin tərkibi dəniz qəlbinin vücudun hematopoetik proseslərinə qatılmasına imkan verir. Yosunlar qanda qan hüceyrələrində sağlam qırmızı qan hüceyrələrinin səviyyəsini artıraraq qan içində hemoglobinin miqdarını artırır.
Digər bitki kimi, dəniz qala, həyati fəaliyyəti dövründə ətraf mühitdən maddələr çıxarır. Dənizlərdə dənizdə "dwells" olan bir alqa olduğu üçün, dəniz suyundan faydalı maddələr də alır, bu da Mendeleyevin bütün masasını əks etdirir. " Bu səbəbdən yod, maqnezium, molibden, manqan, fosfor, kalsium, xlor, silikon, kalium, vanadium, sodyum, kobalt, nikel, dəmir, kükürd, sink, titan, alüminium, brom, boron və s.
Və nəhayət, dedikləri kimi, məlhəmdə bir quş. Laminariya süngər kimi mühitdən bütün elementləri udduğundan, mühüm nöqtə dəniz qalasının toplanması yeridir. Sənaye mərkəzləri və ya göndərmə xəttləri yaxınlığında toplamaq barədə heç bir sual yoxdur. Buna görə də, dəniz yosunu almaq, müvafiq sertifikatların mövcudluğunu və keçid nəzarətini almaq vacib deyil.