Darçın ilə qarışıq şərab resepti
Cinnamon faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhur olan unikal bir ədviyyatdır. Maddələr mübadiləsini stimullaşdırır, yağ yandırır, xolesterolu azaldır və toxunulmazlığı artırır. İsti şərabla birlikdə darçın bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə udulur - buna görə yüngül şirniyyat üçün ədviyyatlar üçün sadəcə vazgeçilmezdir.Darçın ilə qarışıq şərab etmək üçün sizə lazım olacaq:
- qırmızı şərab 750 ml
- Darçın çubuqlar - 3-4 ədəd.
- cloves - 3-4 ədəd
- Konyak - 3 tbsp. l.
- vanil şəkəri - 1 paket
- limon - 3-4 takoz
- Şərabı tencereye dökün və yavaş atəşə qoyun.
- Şərab bütün maddələr əlavə və yaxşı qarışdırılır.
- Buxar gedir kimi, odunu odundan çıxarın və bir qapaq ilə, qarışıq şərab bir neçə dəqiqə dayanacaq.
- Şərq şirniyyatına xidmət edin, əlavə olaraq əyri çubuqlar və limon ilə şərabı bəzəyin.
Portağal və darçın ilə qarışıq şərab resepti
Bu resept üçün sizə lazım olacaq:- qırmızı şərab 750 ml
- portağal - 1 ədəd
- portağal likörü - 5 tbsp. l.
- darçın - 2-3 çubuq
- Grated ceviz - 1 çimdik
- badyan ulduzları - 2-3 ədəd.
- Şərabı tencereye dökün və yavaş bir atəşə qoyun.
- Şərab şərab istiliyədikdən sonra yarım portağalın bir dilim və dilim əlavə edin.
- Bir dəqiqə sonra ədviyyatlar əlavə edin. Buxar yüksəlməyə başladıqda - pandan atəşdən çıxarın.
- Qarışıq şərab qapağın altında 5 dəqiqə dik durun və narıncı dilimlərlə xidmət edin.
Tarçın tarçın və bal ilə şərab topladı
Bal mayalanmış şərab bu isti içki ən faydalı növü hesab olunur. Onun müalicəvi və profilaktik xüsusiyyətlərinin sirri böyük miqdarda təbii balın tərkibindədir. Balı sayəsində, yumşaldılmış şərab sadə bir istiləşmə içkisindən yumşaq bir dad və təəccüblü aroma olan real anti-soyuq vasitəyə çevrilir.Balı qatılan şərab etmək üçün sizə lazım olacaq:
- qırmızı şərab - 500 ml
- təbii bal - 3/4 fincan
- su - 3/4 fincan
- darçın - 2-3 çubuq
- qara bibər - 1 çimdik
- badyan ulduzları - 2-3 ədəd.
- Şərabları tencereye dökün və kiçik bir atəş qoyun.
- Bal su ilə seyreltilir və otaq temperaturunda yaxşı qarışdırılır.
- İncə bir damlama ilə, şərab içkisini şərabın üzərinə tökün, daim qarışdırın.
- Dəniz şərabına ədviyyat əlavə edin.
- Şərab şərab kimi qızardı və buxar gəldiyi anda - atəşdən çıxarılan şərabı çıxarın.
- Qapını aç və şərabı 5 dəqiqə dik saxlayın. İsti, bəzəkli darçın çubuqlarına xidmət edin.