- kərə yağı, otaq temperaturu - 1 ədəd
- açıq qəhvəyi şəkər - 1/3 fincan
- pecans - 1/4 kubok
- Dondurulmuş şüyüd pasta hesabatı - 1 ədəd
- eritilmiş yağ - 1 st. qaşıq (dolum)
- açıq qəhvəyi şəkər - 1/3 kubok (doldurulması)
- torpaq darçın - 1 1/2 çay qaşığı (doldurulması)
- mayizlər - 1/2 kuboklar (dolum)
1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Forma perkütan ilə bəzədilmiş çörəkçiliyin üzərindəki 12 bölmə ilə muffins üçün qoyun. Böyük çap pecans. Orta qabda bir mikser ilə yağ və şəkər yuyun. Kalıbın 6 bölməsinin hər birində 1 kaşığı yağlı qarışığı yayılmışdır. Pecans fındıq ilə top, belə ki, onların formasının hər bölməsində bərabər miqdar vardır. 2. Yüngül bir taxta taxta və ya iş yerini unla tutuşdurun. Şuraya taxıl puff pastry bir təbəqə qoyun. Bütün yarpağı əridilmiş və sonra soyudulmuş yağ ilə yağlayın. Xəmiri qəhvəyi şəkər, torpaq darçın və üzümlü ilə sərhədləri 2,5 sm olan bütöv olmayan kənarları tərk edərək buraxın 3. Ən yaxın ucundan başlayaraq hamuru bir rulonda sarın və bir dikmə ilə qoydu. Rulmanın kənarlarını kəsin, təxminən 1 sm və atın. 4. Rulmanı hər biri təxminən 3,5 sm genişlikdə 6 bərabər hissəyə bölün. Formanın 6 bölməsinə hər bir parçanı spiral qoyun. Fındıqların xəmirə basılması üçün çörəkləri aşağı basın. 5. Toxuculara toxunub qalsın, təxminən 25 dəqiqə çiyələyin. 6. Formada 5 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra tam soyutma üçün çarxları bir parşömen kağızına qoyun.
Xidmətlər: 6