Qeyd edək ki, lövhənin modeli qabiliyyətin qida məhsulları ilə doldurulmasının düzgün birləşməsidir. Bunu etmək üçün plitənin doldurulması ilə yanaşı, kilo vermək üçün də kömək edəcək xüsusi bir sxem var. Nə qədər və hansı məhsulları istifadə etmək niyyətindəyiniz yaxşı bir nümunə, gələcəkdə, bəslənməyə diqqət yetirmək və bununla da ən çox lazımsız və zərərli maddələrin ağırlığını azaltmağa kömək edəcəkdir. Bu proses ağırlığı itirmək və sağlamlığını qoruyan üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Modelin tarixi
Ötən əsrin 80-ci illərində Finlandiyadan gələn alim-diyetiser "Model plitələr" in inkişaf etdirilməsi üçün sınaq üsulu ilə gəldi. Rasyonel qidalanma prinsiplərini çox səy olmadan master etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Metod qidalanmanın balanslaşdırılmış və balanslaşdırılmış yemək əldə etməsini təmin etmək üçün hesablanır. Bunun üçün yalnız "zəruri" ərzaq məhsullarını seçmək və onların çəkisini müşahidə etmək lazımdır. Yəni, qida nisbəti müəyyən edilmiş dərəcəni aşmamalıdır. Həmçinin, nutritionist plitə yemək düzgün paylanması vizual bir istinad kimi xidmət edəcək nəticəyə gəldi. Fin aliminin metodologiyası ağır, çətin və bəzi kəslərin hesablamaları çətinləşdirməyə kömək edir. Beləliklə, kilo vermək istəsəniz, hər gün istifadə edilən kaloriyaların dərəcəsini müəyyən etmək üçün arifmetik hesablamalarla özünüzü əziyyətləndirirsiniz. Ancaq plaka, neçə kalorili, karbohidrat, yağ, zülal və digər şeylərin olduğunu müəyyən etməyə kömək edəcək.
Sadələşdirilmiş enerji sistemi
Bir plastinka ilə kilo vermə üsulunda bacarıq əldə etmək üçün 23 santimetr diametrinə çatacaq bir boşqab götürməlisiniz. Sonra ağılla iki bərabər hissəyə bölün. İlk yarı tərəvəz ilə doldurulması üçün məsuliyyət daşıyır, tərkibində kələm, pomidor, xiyar, soğan, havuç, brokkoli, zucchini, gül kələm və bənzəri. Bu tərəvəzləri bişirmək lazım deyil, bunlardan bəzilərini cür istifadə edə bilərsiniz, ən başlıcası isə gigiyena baxın.
Bir çeşid etmək istəyirsinizsə, bir tərəvəz salatı hazırlayır, zövq alar, çəki itirirsiniz. Yeri gəlmişkən, istehlak edilən tərəvəz miqdarı heç bir məhdudiyyətə malik deyil, bədəniniz üçün daha yaxşı istifadə edirsiniz. Ancaq mayonez, yağ və yağ ehtiva edən digər məhsullar ilə tərəvəz salatını suya çəkməyə başladığınızda diqqətli olun. Kalori yandırmaq üçün limon (onun suyu kərə yağı əvəzinə sıxmaq olar), soya sousu, balsamik sirkə, yağsız süzgəcdən və ya təbii yoğurtdan saqqız istifadə edilə bilər. Bir sarğı bitki yağı olaraq istifadə etməyi qərara aldıysanız, bu uyğun bir seçimdir. Ancaq bir anda 2 çay qaşığı yeməyin.
Ən yaxşı seçim tərəvəz və kök tərəvəzlərin birləşməsidir, onların qəbulu kifayət qədər olmamalıdır, amma yeməklərin kənarlarının göründüyü qədər çox deyil, bu yanaşma belə məhsullarda olan kalorilərin az miqdarda olması ilə əsaslandırılır. Qidalanma başlamazdan əvvəl onlar daimdir və sonra tədricən boşqabın digər hissələrinə hərəkət edirlər. Qruplar dörd hissəyə bölünməlidir.
Yemək modelinin prinsipi
Birinci qayda: tərəvəz tüketmeye başladığınızda, onları çeynəmək üçün daha çox vaxt sərf edirsiniz. Belə ki, beyninizi çeynəmək zamanı orqanizmə qida maddələrinin alınması ilə bağlı məlumatlara reaksiya verir. Buna görə, artıq bir az dolu olduğunuzu və tam məmnuniyyət üçün qida ehtiyacınızın daha çox olduğunu bilirsiniz. Bildiyiniz kimi, doyma siqnalının beyinə çatması üçün 15 dəqiqə davam edir.
İkinci prinsip. Alimlər məhsulun bir çox hüceyrə maddəsinə sahib olduğunu sübut etdilər. Mədəinizi doldururlar və asılılığa gətirib çıxarırlar. Yəni mədə boşluğunun doldurulması üçün həmişə eyni miqdarda qida lazımdır. Bir az kalori ehtiva edən tərəvəz ilə doldurursanız, beləliklə kilo verməyə kömək edə bilərsiniz.
Plitənin digər hissələri yaxşı və balıq yeməkləri, eləcə də yan yeməklərlə doludur. Tərəvəzlə başlayaraq, qabağın digər hissələrinin dozasını avtomatik olaraq azaldır və beləliklə götürülən qidaların kalorili məzmunu. Ancaq digər üstünlüklər var, çünki tərəvəz bədəni qoruyan və çox sayda vitamin daşıyır.
Daha sonra, dördüncü hissəni doldurmaq üçün ikinci yarıyı iki hissəyə bölmək lazımdır. Bir dörddə birində zülal olan məhsullar dolacaq. Məsələn, toyuq, balıq, ət, hindi, yumurta, göbələk və s. Digər rüb isə yan çörəkə verilir. Bir qarnir üçün 120-150 qr ayrılır. Məsələn: kartof, qarğıdalı (şüşə), düyü, makaron, qarğıdalı ləkələri və s. İstəsəniz, bütün bunları çörəklə sərf edə bilərsiniz, ancaq qara və ya taxıl olmalıdır.
Güc rejimi
Pəhriz gündə iki yemək deməkdir: nahar və şam yeməyi ola bilər. Lakin sui-istifadə etmirsinizsə, desertə də desert verilir. Bu bir stəkan giləmeyvə ya da bir meyvə, süd və ya kefir olmalıdır. Öz sisteminizdə yeyə bilərsiniz ki, qeyd etmək lazımdır ki, gecə 18-də və ya saat 7-də yemək lazım deyil, günün istənilən vaxtında yeyə bilərsiniz, əsas odur ki, bundan sonra 2-ci və ya 2-ü yuxudan oyanır. Unutmayın, yuxuya getmədən əvvəl ən çox 3 saat hərəkət etməlisiniz.
Bir plitə ilə balanslaşdırılmış yemək
Plaka bir növ göz ölçüsüdür. Birincisi, səbir və bir qədər intizam göstərmək lazımdır, bu ilk dəfədir, onda siz artıq yaradılmış rejimə sahibsiniz və heç bir şəkildə özünüzü pozmağa ehtiyacınız olmayacaq. Bir dəfə kilo verməyinizə əmin olun - bu proses müəyyən bir təsirə sahib olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Amma yenə də üzülməyin, çünki bu proses daha sonra gözəl və zərif olacaqdır.