- un - 515 qram
- şəkər - 85 qram
- yumurta - 2 ədəd
- quru maya - 5 qram
- Süd və ya su - 300 mililitr
- Yağ - 65 qram
- duz - 5 qram
Uni süd, şəkər, yumurta sarısı, duzda həll edilən maya ilə qarışdırın. Hava kabarcıkları görünənə qədər yaxşı qarışdırın. Bu versiyada, çırpılmış zülallar, əzəmət üçün əlavə edilir! Sonra cırıq ağları güclü köpükə əlavə edin və 30 dəqiqə isti və qaranlıq yerdə qoyun. Xəmir unlu çörəyin üzərinə yığıldı (hamurun un miqdarı un almışdır). Xəmir əlinizə qalmamalıdır!) 1 santimetr qalınlığı. Kətilləri kəsin (və ya digər formada) və isti və qaranlıq yerdə başqa bir 30 dəqiqə geri verin. Hazır rəqəmlər uyğun olduqda onlar qızardı ola bilər! Hər iki tərəfdən də hər iki tərəfdən 10 saniyədən çox deyil! Bitmiş donuts toz ilə səpilir, şokoladla tökülür və ya krem daxilində bir şprislə tökülür!
Xidmətlər: 1-2