- Elmalar - 2 ədəd
- Rays - 1 şüşə
- Yağ - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- Şəkər - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Üzüm - 2 ədəd. qaşıqlar
- Cinnamon - 1/2 Çay qaşığı
- Cinnamon - 1/2 Çay qaşığı
- Portağal qabığı - - dadmaq
Qaynar suda düyü qoyduq, bir müddət sonra yağa əlavə və 10-15 dəqiqə bişiririk. Bu anda, alma kiçik kublar kəsilmiş. Bir neçə dəqiqə üzümlü qaynar suya düşür. 10-15 dəqiqə sonra pirinç bişirməyə başladıqdan sonra, qabağa alma, portağal qabığı, mayiz, duz, şəkər qoyduq. Hazır qədər bişirin, bəzən qarışdırın. Tam hazırlıqdan 3 dəqiqə əvvəl darçın əlavə edin.
Servislər: 3-4