Faydalı xüsusiyyətlər və physalis tətbiqi

Physalis həqiqətən gözəl bir bitki. Bəzən bağçada və ya bağçada olan bir insanda böyüməsi və meyvələrin müalicəvi, dadlı olduğunu və physalislərin bir növ əyləncəsi olduğunu düşünmür. Bu yazıda fizalın faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqi barədə danışacağıq.

Əslində, bu bitki çox sahələrdə dekorativ olaraq məlumdur, çünki bu cür fizalislər orada yetişir, ancaq digər insanlar haqqında düşünmürlər. Əslində, müxtəlif növ fizalisləri, bəzəkli, məsələn, inanılmaz zərif və gözəl tapa bilərsiniz. Çinli bir kağız fənərinə bənzər bir parlaq qırmızı rəngli bir qövsdə gizlənmiş bir giləmeyvə. Physalis adı Yunanıstan "fizza", yəni "bubble" deməkdir.

Bu bitki haqqında sadə, lakin gözəl bir əfsanə var. Dəhşətli ejderha günəşi yudumladı, bütün dünya birdən qaranlıq idi və bütün həyat məhv oldu, amma ejderha məğlub etmək və günəşi dünyaya qaytarmaq istəyən belə bir cəsarət var idi. O, bir canavar axtarmaq üçün getdi və onunla bir fənər aldı. Tezliklə, əjdahanı tapıb öldürdü, buna görə cənnətə çıxmağa başlayan günəşi azad etdi. Günəşə yayan işıq parlaq idi ki, qəhrəman gözlərini bir tərəfdən bağladı, fənəri yerə qoydu. O qalmadı, amma bir kökdən asılı olan bir parlaq qırmızı fənərə çevrildi. Beləliklə, əfsanə deyir və physalis dünyaya çıxdı.

Berry və tərəvəz fizalisi var. Müxtəlif yollarla bişirilə biləcəyimiz kimi, tərəvəzləri yenilməz bir şey deyə çağırırıq və bu, çoxlu yeməklərlə mükəmməl birləşdirilir. Berry physalis də olduqca yaxşıdır, amma çox şirin olur. Dekorativ physalis, öz növbəsində, yemək üçün yaxşı deyil, çünki acı dadır və yalnız gözəllik üçün yetişdirilir və demək lazımdır ki, işi yaxşıdır: fizalis böyüyən hər hansı bir yeri mükəmməl şəkildə bəzəyəcək, bir bağ olsun , bağ və ya otaq.

Adətən fizialın yeməli sortları Amerikadan gəldi, əslində, pomidor ailəsinə aid olan digər tərəvəzlər, məsələn, pomidor. Şaxtalığa dözə bilmədi, lakin Rusiyanın əksər bölgələrində, hətta Uzaq Şərqdə də çox yaxşı inkişaf edir.

İndi physalisin faydaları və xüsusiyyətləri haqqında. Ənənəvi tibb uzun müddət fizalın çox faydalı olduğunu sübut etdi, lakin ölkəmizdə, məsələn, Cənubi və Mərkəzi Amerikada olduğu kimi, bütün il boyu əsas ərzaq məhsullarından biri olduğu üçün iqtisadi əhəmiyyəti yoxdur.

Bir çox başqa bitki kimi fizalin faydalı xüsusiyyətləri onun tərkibində yerləşir. Təbii təmiz su çoxdur. Zülallar, yağlar, karbohidratlar və liflər mövcuddur, C və A vitaminləri, eləcə də fosfor, maqnezium, kalsium, dəmir, sodyum, sink və çox miqdarda potassium vitamin var.

Fizalisdə 100 qr-dən çox otuz kkaldan az kalori var, lakin yuxarıda göstərilənlərdən başqa bir çox faydalı xüsusiyyətlər var. Və ilk növbədə bunlar üzvi turşulardır: limon, alma, şərab, kəhrəba, qəhvə, ferulik və sinapik; pektinlər, şəkərlər, mucus, taninlər, karotenoidlər, quercentin, steroidlər və boyalardır.

Bundan əlavə, fizalisdə likopen var - meyvələri belə canlı rəng verən təbii bir maddədir. Lycopene antioksidant təsirini fərqləndirir və bu, xərçəngin qarşısını almaq üçün istifadə etməyə imkan verir. Likopene əlavə, fizalis alkaloid fizalini ehtiva edir. Acı dadındadır və kiçik miqdarda meyvə içərisindədir, ancaq bu zavodda yuxusuz çəmən adını aldıqları insan sayəsində.

Xalq təbabətində fizalislərin bu xüsusiyyətindən ötəri analjezik, hemostatik, antiinflamatuar, diüretik və xoleretik agent kimi fəal istifadə olunur. Fizalis meyvələri kolesistit, hipertenziya və mədə-bağırsaq xəstəlikləri ilə birlikdə ümumi restorativ olaraq istifadə olunur.

Sülün miqdarında pektin miqdarı içində olduğu üçün bu bitki də qidalanma ilə istifadə edilə bilər. Pektin ağır metalları, radionuklidləri və həddindən artıq kolesterolu vücudumuzdan çıxara bilər.

Physalis də müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə olunur. Dermatit və diatez ilə, məsələn, fizalisin yuyulması ilə bir kompressiya meydana gətirməklə, bu bitkinin yuyulması da istifadə olunur və diş ağrısı ilə durulama olaraq istifadə olunur.

Phisalysis məlhəmələri müxtəlif dəri iltihabları üçün istifadə olunur. Bunu etmək üçün qurudulmuş meyvələr yandırılır və onların külləri bitki yağı ilə qarışdırılır.

Məlhəm başqa bir şəkildə hazırlana bilər. On fizalis meyvəsi ezilmeli, 40 ml zeytun yağı tökülməlidir, iyirmi gün tələb edir, sonra da gərginlik. Gələcəkdə, bu məlhəm yara iyileştirici bir vasitə kimi istifadə edilə bilər, revmatik və digər ağrı ilə.

Həkimlərin istifadəsi bir çox digər ölkələrin xalqlarının tibbində yaygındır. Orta Asiyada, məsələn, köməyi ilə, yaşlılarda anemiya, hipertansiyon və kabızlık müalicəsi. Hipertoniya ilə qurudulmuş örtüklərdən və ya qabıqlardan, bitkilərin və bitkilərin meyvələrindən dəmlənən çay da kömək edir.

Bolqarıstanda bu zavoddan çıxarılması bağırsaq və mədə, sarılıq və hemorrhage ilə müalicə olunur və idrara bağlı problemlər və hemoroidlər diüretik olaraq istifadə olunur.

Tacikistanda, fizik şirəsindən, uşaqlarda stomatit və anginaya diyet edir. Kaşitza meyvələrini bu qaynaqlı qızdırmaq üçün təzə suyu ilə aşağı səthdə süd və sonra uşaqları verin. Bu ölkənin şəfaçıları laringitin xəstəyə 4-5 gün ərzində müalicə oluna biləcəyini və xəstəyə gündə 4 dəfə bu qarışıqdan 4 qaşığı verməsini təmin edir. Bundan sonra qurtarma tamamlanacaq və qarşısının alınması üçün bu qarışığı davam etdirməyə davamlı olaraq tövsiyə olunur.

Avicenna, bu bitkinin meyvələrini ülserlərin və bronxial astmanın müalicəsi üçün xarici tətbiq etmək məsləhətini verdi.

Rəsmi tibbdə fizaliz heç də istifadə edilmir, amma onun farmakoloji tədqiqatları aparılır, bundan sonra onun meyvələrində diüretik təsirə malikdir və onun xəttlərinin neft infuziyası toxumaları mükəmməl şəkildə düzəldir.

Həkimlər, bu bitkinin yetişmiş meyvələrini istifadə etmək üçün tibbi bəslənmələrdə xəstələrə məsləhət verirlər: diabet, hipertansiyon, xroniki xolesistit, 12-tiprniteli bağırsaq və mədə ülser və hipoasid qastrit ilə.

Böyük fizalisa meyvələri 4-8 ədəd, kiçik - 10-15, yeməkdən 10 dəqiqə əvvəlcədən istifadə olunur. Mədə artması halında, dozanın yalnız yeməkdən əvvəl meyvələrdən istifadə edərək tədricən bir artımla yarıya endirilməsi lazımdır. Yerin üzərində böyüyən zavodun bu hissəsində zəhərli sayılan alkaloidlər var, buna görə də onları evdə tətbiq etmək mümkün deyil, çünki bu təhlükəli ola bilər.