Roubar ilə Muffins

1. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Muffins üçün yağ yağı 1 Tərkibi: Təlimatlar

1. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. 12 bölmədən olan çörək qalığını yağlayın. Bir sprinkle olun. Kiçik bir qabda un, şəkər, torpaq darçın, ceviz və duz birlikdə qarışdırın. Qarışıq yüngülcə qədər əriyən yağ ilə qarışdırın. Tozu bir kənara buraxın. Muffins olun. Rəqibləri 1 sm ölçüdə kəsdirin. 2. Yağını eritin və sərinləyin. Bir qabda şəkər və qəhvəyi şəkər ilə yumurta döyün. Kərə yağı ilə, sonra isə xama ilə döyün. Ayrı bir qabda un, qarışdırıcı tozu və soda qarışdırın. Yumurta qarışığına un qarışığını tədricən əlavə edin və homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırın. Ribarb və 1/3 hazırlanmış tozu əlavə edin, qarışdırın. 3. Hamur forması şöbələrinə bölün. Qala qaşığı ilə hər bir kəpiyə çiçəklə və sonra xəmirdə tozunu yumşaq şəkildə sıxın. Üstləri rəngli qızıldan qədər 15-20 dəqiqə bişirin. 4. Formada 2 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra kalıbı çıxarın və tamamilə sərinləyin.

Xidmətlər: 12