- kokos yağı - 120 qram
- un - 3/4 kubok
- buğda unu - 1/2 fincan
- Hindistancevizi cips - 3/4 Kuboklar
- çörək pudrası - 1 1/2 çay qaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- Yunan yoğurt, otaq temperaturu - 1 fincan (240 q)
- şəkərli şəkər - 1/3 fincan
- böyük yumurta - 1 parça
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
1. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çamur şəklini bir spreyi içərisində ya da kağız layneri ilə bəzədilmiş 10 yağ kompartımanı ilə səpdirin. Kük bir qaz yağı ilə kokos yağı o qədər əriyir və qızdırır. 2. Orta qabda unu, çörək pudrası, qızardılmış kokos fişləri və duzları qarışdırın. Ayrı bir qabda yumurta, şəkər, kokos yağı, yunan yoğurtu və vanil ekstraktı döyün. Hindistancevizi qarışığı unun qarışığına əlavə edin və homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırın. 3. Xəmir hazırlanmış formanın bölmələri arasında bərabər bölün. Hər kəpəyin üstünə qalan kokos fişinin təxminən 1 çay qaşığı ilə çırpın. 4. Diş pastası mərkəzə daxil qədər çörək bişirilir, təxminən 20 dəqiqə təmiz qalmayacaq. Keklerin formada 5 dəqiqə soyumasına icazə verin, sonra onları kalıptan çıxarın və isti xidmət edin.
Xidmətlər: 10