- Somon - 1 Şüşə (bişirilmiş)
- tort qabığı - 1 parça
- neft - 3 ədəd. qaşıqlar
- sarımsaq - 2 diş
- brokoli sapı - 2 ədəd
- yumurta - 4 ədəd
- süd - 1/4 fincan
- soğan - 1/4 fincan
- mozzarella pendir - 2 kubok
- yaşıl soğan - 1/3 fincan
Sarımsağı və brokolini kəsdirin. Kərə yağı və sarımsağı kiçik bir qazanda qarışdıraraq brokkoli əlavə edin. Mikrodalğalı yerdə 2 dəqiqə əhatə edin və yerləşdirin. Mikrodalğalı yerdə 2 dəqiqə qarışdırın və daha sonra qoyun. Bir qabda yumurtayla vurun. Bir stəkan süd əlavə edin. Soğan, qızılgül, pendir və brokkoli əlavə edin. Qarışığı pasta qabığının içərisinə daxil edin. Mikrodalğalı sobada 11-13 dəqiqə bişirin. Mikrodalğalı sobadan çıxarın və folqa ilə örtün, parlaq tərəfdən aşağı çəkin. 5 dəqiqə dayanmaq üçün buraxın. Doğranmış yaşıl soğan ilə tortun kənarları bəzəyin və xidmət edin.
Servislər: 4