Gudon

Tuzlu suda bulaşan maddələr yerləşdirin və qaynatmaq üçün icazə verin - doğranmış soğanı əlavə edin Tərkibi:

• Rice - 360 Qram (2 fincan)
• Mal əti filesi - 400 qram
• Soğan şalgam - 150 qram
• Cəfəri - 50 qram
• Soy sousu - 5 məhsul. qaşıqlar (bulyon üçün)
• Şəkər - 3 Sənət. qaşıqlar (bulyon üçün)
• Dasi - 300 mililitr (sous üçün, onsuz edə bilərsiniz)

Təlimatlar

Təravətli bir qabda bişirən maddələr qoyun və qaynatmaq üçün buraxın - doğranmış soğanı əlavə edin (nazik, yarım üzüklər) və hazır olana qədər hazırlanın (şirin, yüngül qığılcım). - İncə doğranmış əti ətin içərisinə qoyun (mal əti Stroganoff kimi) və beş dəqiqə qədər hazır olun. Hazır ətlər bişmiş pirinçə dərin piamalarda parçalanır.

Xidmətlər: 5