- Haşhaş - 220 qram
- süd - 125 mililitr
- neft - 100 qram
- şəkər - 80 qram
- vanil şəkər - 1/2 çay qaşığı
- duz - 1/8 teaspoons
- rum - 1 st. bir qaşıq dolusu
- limon suyu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- limon qabığı - 1/2 çay kaşığı
- darçın - 1/4 Teaspoons
- maya hamuru - 500 qr
Maya hamurunu əvvəlcədən hazırlayın. Hamuru on iki parçaya bölün. Xəmir parçalarını çıxarın və hər birinə xaşxaş toxumundan təxminən 2 qaşıq dolu doldurun. Fırını 400 ° F-ə qədər qızardın. Hamurun içərisinə doldurun. Bu cür silindrlər olmalıdır: Biz bir-birimizə gəzdiririk. Bir dairədə sarıldık. Birləşmə üzərində yapışdırmaq. Yumurta sarısını bir kaşığı su ilə qarışdırın. Çörəkləri bu qarışıq ilə yağlayın və haşhaş toxumu ilə tutuşdurun. Bişənə qədər bişirin.
Xidmətlər: 12