- Un - 2 kubok
- Maya - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Bitki yağı və ya zeytun yağı - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Soğan - 2 ədəd
- Tuz - 1 çay qaşığı
1. maya, duz və bəzi unu qarışdırın. Qarışıqda 2 fincan isti su əlavə edin. Mix və un əlavə edin. Hamur qalın bir qaymaqlı krem kimi çıxır. Hamuru bir film ilə əhatə edin və 2 saat kənara qoyun. 2. Yuyun və soğanı soyun. Yarım üzüklərə kəsin. Bir qızartma qabda, qızdırmaq üçün yağı qızardın və üzərinə soğanı qızardın. 3. Hamur uyğun olduqda, bitki yağı və qarışdırın. Hamurda soğanı qarışdırın və yenidən qarışdırın. 4. Kalıbı yağla yağlayın. Silikon şəklində bir forma varsa, çörək çox gözəl çıxacaq. Hamuru bir qalığa qoyun və sobaya qoyun. Fırın 180-190 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmalıdır. Çörək təxminən 35 dəqiqə bişirilir. Çörək qatıq qabığı ilə əldə edilir. Inside çox yumşaqdır. İndi ailəniz yalnız bu çörək üçün soruşacaq.
Xidmətlər: 6