- Fransız çörək - 6 dilim (düz ağ çörək istifadə edə bilərsiniz)
- Zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
- Sarımsaq - 5 Zubçikov
- Oregano - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Toyuq döşəsi - 1 parça
- Pendir Feta - 150 Qram
- Qara zeytun - 8 ədəd
- Tuz və limon bibəri - - Dadmaq üçün (adi bibər istifadə edə bilərsiniz)
Mən sizə feta və toyuq ilə bir crozine hazırlamaq necə deyirəm: 1. Döş hazırlayın. Duz və limon bibəri ilə bişirin, kiçik dilimlərə kəsin. Mədənin tenderinə qədər qızartın. 2. Çörəyin 6 dilimə kəsilməsini tost edin. 3. Zeytunu kəsin. 4. Feta pendirini kiçik parçalara bölün. 5. Zeytun yağı, doğranmış (və ya çürük) sarımsaq və oregano (duz və limon bibəri dadmaq üçün). 6. Pomidorları üzüklərlə kəsin. 7. Çörək zövqlərini yandırın (bir tərəfdən). 8. Çörəyin üstündəki qızardılmış parçalarını qoyun. 9. Sonra bir dilim pomidor, feta pendir və qara zeytun qoyun. 10. Dovşanı bir çörəkçilik qabına və əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 190 dərəcəyə qədər yerə qoyun. 5 dəqiqə bişirin, sonra sobadan çıxın və isti xidmət edin. Toyuq və ağ pendir ilə hazır Crostini hazırdır. Bon appetit! ;)
Servislər: 3