Spagettini balıqla hazırlayır Real İtalyan makaron, yalnız pomidorla makaron deyil, yüzlərlə dəyişikliklə edilə bilən bir sənət əsəri. Ailənizi təəccübləndirmək və ya ləzzətli bir nahar ilə əzizləmək istəyirsinizsə, mütləq spagetti balı ilə bişirməyə çalışmalısınız. Bu sadə resept hətta ən təcrübəsiz xanımın da mümkün olacaq, amma hər şey dadlı və gözəl olacaq. Balıqla hazırlanmış spagetti həm nahar, həm də yemək üçün idealdır. Bu universal resept, əlbəttə, yemək dəftərinizdə həll ediləcəkdir. Bütün sonra, balıqla spagetti hazırlamaq olduqca sadə, lakin dad yalnız gözəl. Tərkibindəki maddələrlə sınaqdan keçirmək üçün resept universaldır. Balıq növünü dəyişirsinizsə, dad bir az fərqli olacaq. Somona üstünlük verdiyiniz təqdirdə çox bayram reseptini alacaqsınız.
Tərkibi:- Spagetti 500 q
- Tilapia filesi 500g
- Pomidor 4 ədəd.
- Yağ 80 g
- Sarımsaq 6 dentik
- Limon 1 pc.
- Qara biber tozu 1 tsp.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Balıqla spagetti etmək: Çətin buğda növlərindən, tilapiya filetlərindən, pomidorlardan, sarımsağından, yağıdan, yeşilliklərdən və limondan spagetti.
- Addım 2 Pomidor yuyun, kəsilmiş və kartofu püresi almaq üçün bir ələkdən sürüşdürün (bir qayçı və ya bir qarışdırıcıya sürüşdürə bilərsiniz).
- Addım 3 Tilapia və ya digər ağ balıq filesi yuyulur və şeritler halında kəsilməlidir.
- Addım 4 Bir kərə yağı içərisində yağ yuyun və 1 dəqiqədən çox bir müddət içində sarımsağın cırcırlarını qızartın (dişlər böyük olduqda yarımda kəsilir).
- Addım 5 Tökülmüş pomidorları əlavə edin və 10 dəqiqə qaynamaq.
- Addım 6 Tava, mövsüm şirəsi və lezzet 1 limon, duz və istiot ilə balıq filesi əlavə edin.
- Addım 7 Aşağı temperaturda 10-15 dəqiqə bişirin.
- Addım 8 Paketdeki talimatlara uyğun olaraq spagettini qaynatın.
- Addım 9 Spagetti və filizi pomidorda bağlayın.
- Addım 10 Spagetti dərhal balıq ilə xidmət edin, bir neçə incə doğranmış maydanoz ilə çiləmə.