Ancaq inəkin südini inək uşaqlarına vermək mümkündürmü?
Hər fərdi bioloji növ tərəfindən istehsal olunan süd çox spesifikdir. Kompozisiyası bu cür kələmlərin yeganə ehtiyaclarına cavab verir - və başqa heç bir şey. Yəni inək sütündə buzov üçün zəruri olan və onun qida və fizioloji ehtiyaclarına cavab verən maddələr və maddələr vardır. Lakin uşağın və buzovun ehtiyacları eyni deyildir!
Bu vəziyyəti daha ətraflı nəzərdən keçirək. Buzağı kifayət qədər tez inkişaf edir. Doğulduqdan sonra çox az vaxt tələb olunur və o, artıq ayaqlarına dayanır və ilk ürkütücü və sarsılmaz addımlar atır. Bir ay yarımdan sonra onun çəkisi ikiqat olur. İki il ərzində buzov hətta buzov kimi görünmür. Ölçüsü və çəkisi baxımından bu, böyüklər üçün də uyğun gəlir, buna baxmayaraq, belə bir gənc yaşda buzov artıq reproduksiyaya bilər.
Bir uşağın çəkisi çox sürətli deyil. Adətən, yalnız beş aylıq dövrdə onun dərəcələrini iki dəfə artırır. Bacaklarda ol və gedin körpə artıq ilinə yaxınlaşa bilir. Eyni zamanda kiçik bir insanın beyni üç qat artır.
Dana sürətinin artması ilə nə dəstəklənməlidir? Daha çox protein. Buna görə də, inək sütü ilə zülal və ürəkbulandırıcıdır - buzov ağırlıq və əzələ kütlələrini çox tez qazanmaq lazımdır.
Uşaq buzov kimi fiziki olaraq sıx olaraq inkişaf etmir, anasının südü içindəki protein isə orta səviyyədədir. İnsanın sütündə zülal səviyyəsi inək sutundan üç dəfə azdır. Bununla birlikdə, protein digər maddələrlə, yəni uşağın beyninin təsirli və sürətli inkişafı üçün lazım olan çoxsaylı doymuş yağ turşuları ilə kompensasiya edilir. Bundan əlavə, ana və inək sutunun tərkibi mineral duzların sayında fərqlənir. Qadın sütündə onlar daha kiçik bir əmrdirlər, çünki onların bir çoxu varsa, bu yalnız bir deməkdir: böyrəklərə güclü bir yük. Əgər duz bu yükləri tolerant şəkildə daşıyırsa, uşaq çox çətin olacaq - doğuşdan sonra böyrəklər sürətlə inkişaf edir, bu yüklər üçün çox zəifdirlər.
Ancaq inək sütünün bolluğu kifayət deyil - vitaminlər var, çünki onlar həqiqətən də bir buzova ehtiyac duymur. Amma ananın sütündə bir anbar var! Möcüzə deyil, çünki böyüyən uşaq cəsədi onlara çox ehtiyac duyur.
18-ci əsrdən əvvəl insanlar inək sütünün ana südün əvəzedicisi olaraq istifadə edilə bilmədiyini bilmirdilər. Lakin, bu məlum oldu ki, insanlar bir çıxış yolu axtarmağa başladılar: onlar hamilə tibb bacısına döndülər. Əvvəllər, ananın uşağını süd, inək, keçi və hətta at sütü ilə qidalandığı hallarda aktiv istifadə etdi. 1762-ci ildə ananın sütü yerinə saqqız verilməsi uşaqın bədəni üçün yanlış və qəbuledilməz olduğu aşkar edilmişdir. Nəhayət, tədqiqat sayəsində inək sütündə protein səviyyəsinin insan südü ilə müqayisədə çox yüksək olduğu aşkar edilmişdir. Buna görə inək südü artıq döş üçün bir əvəz kimi istifadə edilmir.
18-ci əsrin tanınmış alimləri olan Michael Underwood gənc analara yenidoğulmuş bir bebeğin bakımı konusunda elmi çalışmalarında bir çocuğu beslemek üçün inek sütünün hala kullanılmasını önerdi. Underwood görə, süd, yulaf və ya axan su ilə seyreltilmeli - bu inək sütündə kritik səviyyədə protein azaldılmasına kömək edəcəkdir. Belə bir resept inək sütünün südünü ananın südünə (təbii olaraq, yalnız protein məzmunu baxımından) maksimum dərəcədə artırmağa imkan vermişdir. Bu şəkildə bəslənmə, uşağın ana südü yediyi kimi tam inkişaf edə bilər.
Müasir elm, körpə qida sənayesində ən son texnologiyanı inkişaf etdirməyə imkan verir. Şirkətlər südü ilə əvəzlənən xüsusi süd formullarını hazırlayırlar. Bir çox cəhdlər edildi. Ancaq, bu günə qədər, tərkibində ana südü ilə eyni olacaq heç bir qarışıq alınmadı. Son yüz il ərzində elm adamları çox şey əldə etdilər. Artıq qarışıqları var, tərkibi ananın sütünə mümkün qədər yaxındır.
Ancaq hər anı yadda saxlamalıdır: heç bir inək, keçi, at sütü, heç bir qarışıq körpə körpə südü ilə əvəzlənməyəcək. Buna görə də, hər hamilə hamiləlik halında sağlamlığına, xüsusilə də pəhriz və sinir sisteminin vəziyyətinə diqqət yetirməlidir. Sonra uşağınız ananın südünün zövqünü ala biləcək, anası ana və qızı bir-birinə qidalandırmaq üçün hər bir ana südü zamanı yaranan körpənin yaxınlığından yararlana biləcəkdir və ana və qızı güclü, ayrılmaz bir istilik, sevgi və qarşılıqlı anlaşma bağlayır.