Toy tatlısı Cranahan pendir, krem, bal və moruq əlavə ilə qızardılmış yulaf lopa bir şirin edir. Bu cür şirin restoranlarda xidmət edilir, bayram və hətta toy masası ilə bəzədilir. Şirin üçün yalnız maddələrə xidmət edə bilərsiniz və qonaqlar öz zövqünü, mövsümünü moruq sousu, bal ilə hazırlayır, bəziləri hətta viskini də seçir. Şirin çox dadlı, qidalandırıcıdır. Bu şirinləri səhər yeməyi üçün hazırlamağı məsləhət görürəm. Belə bir səhər yeməyi gözəl bir enerji!
Tərkibi:- Yulaf lələk 1 tbsp.
- Şəkər 3 tbsp. l.
- Nanə təzə 1 dəstə
- Bal 3 tbsp. l.
- Curd 200g
- Krem 50 ml
- Ahududu 100 q
- Zeytun yağı 2 tbsp. l.
- Addım 1 Kranahan şirinini hazırlamaq üçün yulaf ləkələri, şəkər, nanə, maye bal, pendir, krem, moruq lazımdır.
- Addım 2 Qızartma qabını hazırlayın: alt və divarları zeytun yağı ilə yağlayın. Kobud yulaf ezmesi sürətlə hazırlanmır. Onları qovurma qabına at. Qızdırmaq 10 dəqiqə orta istilikdə, qarışdırın.
- Addım 3 1 çay qaşığı əlavə edin. l. şəkər (bir az daha çox dadmaq olar). Karamel pullarını əhatə edən şəkər sürətlə əriyincə, tərpəməyə davam edin. Flakes rəngli, quru və xırtıldayan qızıl olmalıdır.
- Addım 4 Naneyi yuyun. Qurudun. Bir neçə yarpağı (dadmaq) kəsin. 1 tbsp ilə qarışdırın. l. şəkər. Bir qarışdırıcıda qarışdırın.
- Addım 5 Quru lopa şirin nanə qırıntıları ilə qarışdırın.
- Addım 6 Kəpək pendirini kremləşdirin. Kəsmik pendir şirəli etmək üçün qarışdırın, dilim-granulalar bir kütləvi çevrildi.
- Addım 7 Kəskin pendirdə nanə pullarının quru qarışığı əlavə edin. Qarışığı bir qaşıq ilə bərabər qarışdırın.
- Addım 8 Yemək qarışığı bir qabda - bir şüşə, bir qabda qoyun.
- Addım 9 Meyvə şirəsi ilə əlavə edin (şəkərə dadmaq).
- Addım 10 Top quru qarışıq şirin lopalar ilə. Maye balın bir incə dibinə dökün. Moruq və nanə ilə qarnir. Səhər yeməyi üçün şirin xidmət edin.