- hamur yağı - 500 qram
- ispanaq - 1 kiloqram
- bir dəstə şüyüd - 2 ədəd
- yaşıl soğan - 300 qram
- bitki yağı - 1 şüşə
- Nutmeg - - dadmaq
- bibər qara torpaq, duz - - dadmaq
Ispanak dilimlənmiş və duzlanmışdır. Dill çox incə parçalanmışdır və soğan tamamilə əzilir, bundan sonra ispanaqla qarışdırılır. Bitkisel yağınızdan bibər, ceviz və 2/3 əlavə edin. Bütün maddələr bir yerdə qarışdırılır. Xəmir iki eyni təbəqə halına gətirilir. Onlardan biri suvarma çörəkçiliyinə qoyulur və yağlanır. İkincisi doldurulub, ikinci test plitəsi ilə örtülüdür. Hər iki qatın kənarlarını qoruyun və pasta içində müxtəlif yerlərdə bir neçə kiçik dəlik yaradın. Bake tort təxminən bir saat üçün 180 ° C olmalıdır.
Xidmətlər: 12