Kələm garnitür

Bütün lazımi komponentləri hazırlayın. Soğan nazik semirlərə kəsilmiş, yerkökü nare Tərkibi: Təlimatlar

Bütün lazımi komponentləri hazırlayın. Soğan nazik yarım halqalara bölünmüş, dörddəbəyə bölünmüş yerkökü, ya da böyük bir şkaf üzərində süründürülmüşdür. Sonra yağı ilə bir qazanda qızartmaq üçün yerkökü və soğan göndəririk. Biz salamlayacağıq. Kələm yalnız çox incə çubuqları parçaladı. Soğan şəffaf olanda və xoş ətri buraxdıqda, tencereye kələm əlavə edirik. Sote panını örtün və odunu orta səviyyəyə endir. Kələm öz meyvələrini vermir və yumşalmayacaq. Sonra qapağı açın və kiçik bir odda qaynamaq davam edin. Həqiqətən bütün nəm buxarlanmalıdır. Kələmimizi istədiyiniz vəziyyətə qovur. Solim, bibər və hazır! Kələmdən hazır garnitürdən plitələrə yayıldıq, xama əlavə edirik və bir masaya təqdim edirik. Bon appetit!

Servislər: 4