Toyuq ətinin cazibəsi, demək olar ki, bütün məhsullarla mükəmməl uyğun gəlir və özünüzü bir salat ilə qarşılamaq çətin olmayacaq. Hazırlanmış toyuq salatı reseptlərinin çeşidi o qədər də böyük deyil ki, bu, uzun sürməyəcək və belə bir növdə itəcəkdir.
Bütün il boyu mövcud məhsullarla ən uğurlu variantları seçmişik.
Toyuq və croutons ilə salatlar üçün tərifləri
Bu məhsulları alın:
- toyuq filesi - 300 q
- krakerlər - 1 paket
- Sərt pendir - 200 q
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qab
- mayonez
- Biz ət yeyirik, sərinləmək və kük kublar və ya çubuqlara kəsdik.
- Eyni şəkildə pendir kəsdik. Eyni ölçüyə dair müxtəlif məhsulların parçalarını çəkməyə çalışın.
- Bütün bunları dərin bir qabda duz, qarğıdalı və krakerlər, bir az duz və istiot əlavə edin, sonra mayonezlə doldurun.
- Xidmət edərkən yeməyi yaşıl sprigs və doğranmış sarımsaq ilə bəzədilib.
Ananaslı salat
Lazım olacaq
- toyuq budu və ya bud - 2 ədəd.
- konservləşdirilmiş ananas - 1 ədəd
- Sərt pendir - 200 q
- qaynadılmış yumurta - 3 ədəd.
- qoz-fındıq - 100 q
- mayonez
Hazır olaq
- Ət aşpaz, sümükdən ayrı və kiçik parçalara kəsilir. Dərhal, mayonez ilə salat və yağı xidmət edən bir plaka qoyulur.
- Ananaslar mayasından çıxarılıb sıxılmış və kublara kəsilmiş və sonra toyuq üzərində yayılmışdır. Yenə biz mayonezlə əhatə edirik.
- Sonra, düzbucaqlı pendir yaymaq lazımdır.
- Sonra bir çəngəl ilə kəsilmiş və ya yoğrulmuş yumurta qoymaq və yenidən bir mayonez mesh tətbiq.
- Fındıq yüngül bir qabda qızardı və sonra bir qırıntıya əzildi. Onları hazırlanmış salat ilə süründürün və buzdolabında bir neçə saat itməsin.
Pomidor ilə salat
- toyuq göğsü (ala bilər və siqaret çəkə bilərsiniz) - 1 ədəd.
- pomidor (böyük) - 2 ədəd.
- yumurta - 3 ədəd.
- pendir - 150 qr
- soğan - 1 pc.
- bir ovuc yeşillik
- maye yanacaq doldurma
Bir yeməyi hazırlamağa başlayırıq:
- Ənənəvi olaraq, biz lazım olduqda ət qaynatır və hətta kublar və ya dilim ilə kəsmək.
- Yumurta dərin bir qabda bir az döyür və sonra bir qabda qovur. Onlar sərin olduqda, şeritler kəsilmiş.
- Pomidorlar ən yaxşı orta ölçülü kublara doğranır.
- Salat paltarına başlayaq. Bu laylıdır, buna görə hər yeni komponent mayonezlə yayılmalıdır. Əvvəlcə pomidor qoyduq, sonra soğan yarım halkaları, sonra ət və yumurta qoyduq. Rəyləri pendirlə yoğurun.
Fasulye ilə salat
- toyuq əti - 300 q
- yerkökü - 1 ədəd.
- lobya - 1 şüşə
- soğan - 1 pc.
- duz və bibər dadmaq
- mayonez
Prosedur:
- Fasulye ən azı dörd saat əvvəldən batırılmalı və bişmiş qədər az duzlu suda qaynatılmalıdır.
- Toyuq əti bişir, təsadüfi parçalara qarışdırın və lobya ilə qarışdırın.
- Bir qızartma edirik. Soğan kublar şəklində kəsilir, isti bir qızartma tava üzərinə dökün. Orada da yerkökü göndərir və tərpənir. Pişirildikdən sonra, bitki qarışığının soyudulmasını və digər maddələrə əlavə olunmasını gözləyin.
- Mayonez salatası, bir az duz və bibər ilə sarğı qarışdırın. İstəyirsinizsə, başqa bir sarımsağın tıxanmasını sürtün.