Çörək pendir və şəkər şirniyyatından şirin Bizim ölkəmizdə süzgəc çox məşhur olan ənənəvi məhsuldur. Uşaqlar, hamilə qadınlar və qocalar üçün xüsusilə faydalıdır, çünki içərisində olan kalsium və fosfor duzları sümük toxuması, qan meydana gəlməsi və s. Tikməyə sərf olunur. Uşaqlar təmiz şəklində qidalanmaq istəmirlər, belə ki, kulinariya pendir ilə bir sıra yeməkləri icad edir, birləşdirir müxtəlif məhsullarla: yoğurt, meyvə, giləmeyvə, bal. Kasserollar, pendirlər, kələmlər çox populyardır. Təklif edilən desert "Şirniyyat karamelində ləçəkli toplar" nə uşaqlar, nə böyüklər biganə qalmayacaq.
Tərkibi:- Gingerbreads 100 q
- Lollipops 200g
- Pirinç çəkisi 200 q
- Şəkər 1 osh qaşığı. l.
- Addım 1 Şirniyyat topu etmək üçün vanilin, bir az şəkər, zəncəfil və müxtəlif rəngli konfet karamellə şəkərli duzlu pendir almaq lazımdır.
- Addım 2 Gingerbread'ı incə yuyucuda oyatmaq.
- Addım 3 Pendir bir qabda qoyun, şəkər əlavə edin və homojen bir kütləyə daxil edin.
- Addım 4 Gingerbread qırıntılarını qarışqalarla birləşdirin və yaxşıca qarışdırın.
- Addım 5 Nəticədə "test" dən toplar bir qozun ölçüsünü meydana gətirmək.
- Addım 6 Lollipoplar sıx bir parça ilə örtülür və çəkiclə yüngül şəkildə qırılır.
- Addım 7 Şəkər lozenjində çürük topları yuvarlayın və çay və ya qəhvə üçün xidmət edin.