- Squids - 300 Qram
- Mozzarella pendir - 100 qram
- Yaşıllar - 100 Qram (seçdiyiniz salat, maydanoz və s.)
- Orta bitches - 1/2 parça
- Çili pastası - 1 1/4 çay kaşığı
- Sarımsaq - 2 diş
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Qara qara bibər - 1/8 Teaspoons
- Zeytun yağı - 1,5 çay qaşığı
Kaləmi kiçik dilimlərə kəsdirin. Bir qaba köçürün və sarımsağı əlavə edin ... sonra çili yapışdırın. Kalamar duz və hər şeyi qarışdırın. Zeytun yağı bir qızartma qabda qızdırın və qalaya yerləşdirin. Və bir dəqiqəlikdən çox vaxt pişirin (əgər squid dondurulmuşsa, təzədirsə - 45 saniyədən çox olmamalıdır). Kaliyəni sıvadan ayırın ... Bundan sonra onları kağız peçeleyə köçürün. Soyudun. İncə soğan kəsdirin ... ... və pomidor. Mozzarella pendirini kəsin (kiçik toplarla pendir varsa, yarımda kəsin, əgər tamam olsa, onu parçalayın) Duz və istiot ilə mövsüm Bir salat qabına soğan, pomidor, pendir və kalamar qoyun. Yağları və zirvələri əlavə edin, yaxşı qarışdırın. .
Servislər: 4