Pendir ilə kalamar salatı

Tərkibi. Soğan nazik yarım halkalara, qızıl qədər qızartmaq. Squids o Tərkibi:

• Calamaryalar soyulmuş - 500 Qram
• Pendir ağır - 350 qram
• Yumurta - 2 ədəd
• Bulb - 1 ədəd
• Mayonez - 200 Qram

Təlimatlar

Tərkibi. Soğan nazik yarım halkalara, qızıl qədər qızartmaq. Squid qaynadək bişirilir, incə zolaqlara bölünür, otaq temperaturu ilə sərinləşir. Pendir ən böyük qatranı üzərinə sürüşdürün. Yumurta qatı qaynar qaynaqlanır və böyük bir şirniyyat üzərində da ovuşdurun. Bütün maddələr otaq temperaturu ilə soyudulduqda, onları qarışdırın. Mayonez ilə geyinmək, qarışdırın. Pendir ilə kalamar salatı hazırdır. Bon appetit!

Xidmətlər: 6