Zucchini çiçəkləri doldu

Hər bir çiçəyin içərisindən kəsiklər çıxarın və hər sepsaldan yaprakları çıxarın. Hər rəngli Tərkibi: Təlimatlar

Hər bir çiçəyin içərisindən kəsiklər çıxarın və hər sepsaldan yaprakları çıxarın. Hər çiçək diqqətlə yuyulur və yuyulur. Pirinç də yuyun və sıvıyı boşaltın. Onu qaynar su ilə duz edin, duz əlavə edin, sonra hazır oluncaya qədər düyü bişirin. Soğan yaxşıca doğranmış və göyərti parçalandı. Bir fincan düyü qoyun, soğan, pomidor, duz, zeytun yağı, bibər ilə göyərti əlavə edin. Bu daldırmağı qarışdırın və 1 çay qaşığı üçün hər çiçəyə qoyun (təxminən). Çiçəyin kənarları bağlanmalıdır. Bir tencerede kifayət qədər sıxlaşdırın və bütün çiçəkləri örtmək üçün su ilə örtün. Suyu bir qaynağa gətirin, sonra istiliyi azaltın və 5-10 dəqiqə bişirin. Hazır yemək yeməkdən sonra çıxdı sous ilə doldurun.

Servislər: 4