- Kuşkonmazlar - 3 kiloqram
- Yağ - 150 qr
- Bademlər doğranmış - 1,5 kub
- Parmesan grated - - Dadmaq üçün
Quşqul paxlası böyük brusochki (kəsilmiş kənarları) kəsilmiş, biz qaynar duzlu su atmaq və təxminən 7 dəqiqə bişirilir. Bu qaynadılmış simli fasulye qaçaq suyun altında yaxşı bir şəkildə durulmalı və süzgəcə atılmalıdır. Bu vaxt, bir qızartma qabda eritilmiş yağı. Biz badamları atırıq. Qızıl qədər bir neçə dəqiqə qızartın. Tava içərisində olan neft fasulyelerimizle doldurulur. Fasulye qovrulmuş badem ilə qarışdırın, istənilən halda, grated parmesan pendir ilə tutam - və xidmət edə bilərsiniz! :)
Servings: 8-9