- şəkərli şəkər - 3/4 kubok
- cornstarch - 1/4 fincan
- Yağ - 5 ədəd. qaşıqlar
- krem - 1 fincan
- süd - 1/2 fincan
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- darçın - 1/2 çay qaşığı kaşığı
1. Kiçik bir qabda şəkər və qarğıdalıları qarışdırın. Bir kənara qoyun. Aşağı temperaturda kiçik bir qazanda, krem ilə yarımda 4 kaşığı kərə yağı, krem və süd qarışdırın. 2. Yağ eriydikdən sonra, tədricən sürtməklə şəkər və mısırcavər qarışıqlarını tədricən əlavə edin. Qarışıq qalın və kremli olana qədər daim qarışdıraraq bişirin. Bu təxminən 10-15 dəqiqə çəkəcək. 3. Kremni istidən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. 4. Dərhal hazırlanmış kremini hazırlanmış tort qabığından dökün və qalan 1 kaşığı eritilmiş yağı serpin. 5. Darçın üstündəki tortu serpin. Kremi krem kremində baloncuklar qədər qədər 175 dərəcə bir qızardılmış fırında tort yandırın. Fırından çıxarın və bir neçə dəqiqə sərinləyin. Sonra soyuducuda soyun, tort parçaları kəsin və soyudulur xidmət.
Servislər: 4